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日本人の食生活と未来を考える
(トラックバック数:1307、ID:10177) ( 04月09日 18時17分 更新)



日本はつい最近五十年程前までガンや糖尿病を代表とする生活習慣病の少ない珍しい先進国でした。その理由は、世界的にみて肉食・動物性食品の摂取が非常に少なかったからです。もともと島国で米と豆と野菜と魚少々で暮らしてきた菜食型の日本民族には、西欧白人の食事は合いません。今こそ日本人の精神的・肉体的健康を再建していくために、日本的食養道と健康法を定式として打ち立て、国民に指し示していく時なのではないでしょうか。
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虫歯予防と良く噛むことの大切さ [虫歯になってしまう原因と自然治癒 から]
最近ではやわらかい食べ物が多くなったことで、あまり噛まないでも食事ができるようになりました。 実は食事の時に良く噛んで食べないと、虫歯になるリスクが高くなることをご存じですか? 虫歯になりやすくなる原因は唾液が足りないからと言われています。 唾液は噛む刺激…  続きを読む
Date: 2014-08-31 10:41 ID: 22990787

飴の過食嘔吐 [過食嘔吐・アルコール依存症との奮闘 から]
今日は仕事だったので、 一応、過食はなし。 でも、飴の過食嘔吐は 通常?の過食嘔吐に カウントしていないんだけど、 結局、仕事の日の早朝、 飴の過食嘔吐はしている。 飴の過食とは、市販の飴 1袋をボリボリ噛んで食べる。 ブラックコーヒーで嘔吐する。 で、早朝にするので、 夜食べた消化メニューの一部、 野菜なども出てしまう。 飴の嘔吐もよくないね(~_~;) 常に空腹状態が多いから、 脳がやたらと糖分を欲しがるから いけないし、飴もとまらなくなる。 そのまま消化しちゃうと、マズイので  続きを読む
Date: 2014-08-23 21:28 ID: 22978205

ニンニクに含まれる成分が滋養強壮に最適 [免疫力を高める食べ物 から]
昔からニンニクは健康に良いと言われ、滋養強壮、疲労回復、悪玉コレステロールの減少、血圧低下、動脈硬化予防など、さまざまな健康効果があります。 ニンニクは食べる薬と言われる最強の健康食材です。 さらに最新の研究結果では、ニンニクに含まれる成分には、ガン細胞…  続きを読む
Date: 2014-08-08 16:41 ID: 21392112

毎日元気!やずやのにんにく卵黄 [生活習慣病にならない病気チェック から]
私のパートの仕事は立ちっぱなしだし、最近キツイと思うことが多くなり、なんとかしたいと思っていたところ、 「やずやの雪待にんにく卵黄」を知って、さっそく申込みしました。 やずやの雪待にんにく卵黄を飲み始める前は、にんにくの臭いが心配でしたが、実際飲んでみる…  続きを読む
Date: 2014-08-08 16:18 ID: 22963589

夏こそご用心「冷え」と「低体温」(2) [仙石日記 から]
「冷え」と「低体温」「低体温」は“体全体の「冷え」”  「冷え」と「低体温」は相  続きを読む
Date: 2014-08-07 11:38 ID: 22962639

過食嘔吐なしの日、糖尿病大丈夫。 [過食嘔吐・アルコール依存症との奮闘 から]
毎日食べたもの、 思ったこと、 その日やる事など、 Evernoteに書いています。 同じようなものしか食べないけど これは 必ず毎日アップしている日課。 赤い線の所の写真、 おとといと今日は写真なし。 というこで過食がない日。 でも下をみるとずっと続いている。 今日とおとといはバイトの日。 おかしいなぁ。 バイトある日は過食しないつもりなのに(-_-;) していたんだよね。 やっと久しぶりに、今日も過食なしの日。 明日もバイトだから、 ここに写真のない日にしたいなぁ。  続きを読む
Date: 2014-08-03 21:42 ID: 22959684

夏こそご用心「冷え」と「低体温」(1) [仙石日記 から]
人類は爬虫類化している!? ──深刻な低体温・冷えの急増──  人間は恒温かつ温  続きを読む
Date: 2014-07-25 16:28 ID: 22951781

飴の過食嘔吐 [ドラマ 感想 気になる事 から]
今日で3回目。 まだ色々と覚える事もいっぱいあるから、 時間もすぐに経ってしまいます。 あんまりバタバタするような仕事では ないので、今日もマイペースで出来て 楽しかったです。 仕事が楽しいなんて、なかなか なかったなぁ・・・・ そのうち、慣れたら楽しくなくなるのかな・・・ 明日は朝からフル出勤。 やっぱり仕事行くと過食嘔吐なくていい!! 前は仕事は14時〜で 仕事の日も早朝に過食嘔吐する 習慣が出来ていたから、また 慣れたら、早朝にするのもイヤだけど(>_<) でも、今日、過食嘔吐な  続きを読む
Date: 2014-07-05 21:36 ID: 22933509

今日は過食嘔吐1回 [ドラマ 感想 気になる事 から]
今日は早朝からものすごい雨だった。 それでも過食のものの買い物に スーパーに朝一番で行った。 その時は、まだそんなに降っていなかったけど。 昨日は一応、日付変わるまで過食嘔吐なしだった。 いつもの時間よりちょっと遅くなって、 食べた夜の消化メニュー。 ささみ70g、ニラ1束の半分、小松菜 めんつゆで煮ただけ(苦笑) 一応、毎晩、飽きずにこれは食べてます。 たまに食べないときもあるけど、面倒で。 で、いつもなら眠剤は0時過ぎに飲むけど 何となくダラダラと遅くなったから、 まだ起きていた。  続きを読む
Date: 2014-07-03 21:39 ID: 22931496

糖尿病予備群にならないための早期発見法 [免疫を高めると健康になる から]
生活習慣病は、とても恐ろしい病気です。特に糖尿病は、他の病気と合併症を起こしやい病気だと言われています。毎年のメタボ検診で「糖尿病予備群」と言われた人は、内心は糖尿病 ...  続きを読む
Date: 2014-07-02 19:21 ID: 22930390

突然死 (8) [仙石日記 から]
〈ポックリ病の一因は睡眠時無呼吸症候群!?〉  就寝中に突然苦しそうなうなり声を  続きを読む
Date: 2014-06-10 10:41 ID: 22895273

突然死 (7) [仙石日記 から]
直接の引き金になる 交感神経の過剰緊張を予防する  働き盛りの中高年男性に突然死  続きを読む
Date: 2014-05-28 10:39 ID: 22872526

突然死 (6) [仙石日記 から]
“死の四重奏”を防ぎ、血液をサラサラにする 根本的食生活改善  高脂肪食、白砂糖  続きを読む
Date: 2014-05-08 11:27 ID: 22836254

血管年齢が気になったら始めよう!くるみ術 [免疫力を高める食べ物 から]
女性に大人気の「くるみ」は、血管を若返らせる効果がある食材として脚光を浴びています。 くるみは昔から郷土料理でも使われ、日本人にも馴染みの深い食材ですね。 先日、「みんなの家庭の医学」でも放映されていました。 その影響かもしれませんが、近所のスーパーでは品…  続きを読む
Date: 2014-04-25 19:40 ID: 22801782

鮎の塩焼き [戦国カフェ から]
古くは日本書紀に出て来る鮎。戦国時代も食したであろう、鮎の塩焼き。 鮎は、年魚である。つまり生まれて1年以内にその生涯を終える。 美しく上品な姿と味を、昔の人たちも愛でた。 鮮度の良い鮎が手に入ったので、お屋形さまの幸せレシピ今日は鮎の塩焼き。 材料 鮎食べるだけ 美味しい塩 焼き方 1)鮎のぬめりを取るように洗う。 2)串を打つ。  食べる時、頭が左、腹が手前に来るように置くので、串は裏側の目の辺りから打つ。  表に出し、再び裏側に戻し、更に表へ、裏に出す。   続きを読む
Date: 2014-04-18 21:21 ID: 22788874

突然死(5) [仙石日記 から]
食事・栄養療法 突然死は防げる! ――前兆を見逃すな――  突然死というと、ある  続きを読む
Date: 2014-04-18 15:29 ID: 22788389

私の好きだった選手・高橋智士選手 [高橋智士-プロ野球選手名鑑・『オリックス、ヤクルト』 から]
懐かしい選手ですが、オリックスの高橋選手の大ファンでした。 今はエレベーター関連の仕事をされているそうです。 びっくりですが、元気そうでよかったです^^ よく、試合を見に行きましたからね。 当時は大リーグへ行く選手はほとんどいませんでしたが、 彼が今現役…  続きを読む
Date: 2014-04-16 12:13 ID: 22784490

突然死 (4) [仙石日記 から]
突然死は、こんな状況で おこりやすい 突然死が最も多いのは就寝中ですが、単位時間  続きを読む
Date: 2014-04-10 13:45 ID: 22773482

突然死 (3) [仙石日記 から]
“死の四重奏”に、 ストレス過多 〈基礎疾患〉  京都大学病院第三内科の野原隆司  続きを読む
Date: 2014-04-01 17:14 ID: 22755902

突然死 (2) [仙石日記 から]
突然死をもたらす要因 〈心臓病〉  心臓が原因の突然死の中では急性心筋梗塞が最も  続きを読む
Date: 2014-03-31 15:19 ID: 22753820

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