編みぐるみ和菓子店＊どら焼き [とべないとりのおいしいBlog から]
あ・うんの「どら焼き」？(笑) 編みぐるみ和菓子店の新作は「どら焼き」です。 ど  続きを読む
Date: 2016-07-22 17:13　ID: 23990544

福田屋(熊本)のおてもやんを食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
ナイフで真っ二つに割ってみると中には粒餡と、それからその中央にはミルクカスタードクリームも入ってます。 食べてみると、その生地はフカッとした食感でして。 さらに口の中でやや弾力を感じるのは、原材料に米粉を使ってるせいでしょうか。  続きを読む
Date: 2016-07-22 16:54　ID: 23990521

京都/「甘党市2016」に行ってきた〜大国屋の豆大福やきんなこ棒 [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
前回からの続き、6月に京都で開催された「甘党市」の話です。 「あまたある和菓子の中から「オイシイ」「カワイイ」「タノシイ」「ステキ」を・・・ 人気blogランキングへ  続きを読む
Date: 2016-07-17 21:36　ID: 23983244

京都/山滴る、甘党市2016〜?おやつ職人まっちん [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
元・立誠小学校にて おやつ職人まっちん、甘党市限定わらび餅 ことし6月19日に京都市内で開催された 「山滴る、甘党市2016｣に行ってきました・・ 人気blogランキングへ  続きを読む
Date: 2016-07-09 16:46　ID: 23971961

ブルーベリーヨーグルト氷〜巌邑堂@ワカタク茶屋 玉川 [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
6月のワカタク茶屋で最後にいただいたのは浜松「巌邑堂」ブルーベリーヨーグルト氷… 人気blogランキングへ width="80" height="15" />  続きを読む
Date: 2016-07-04 11:22　ID: 23965779

青柳正家〜和菓子屋のかき氷@ワカタク茶屋 [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
向島「青柳正家」初のかき氷は"和菓子屋の初夏のかき氷"小豆と葛と栗のコンビネーションです・・・ 人気blogランキングへ width="80" height="15" />  続きを読む
Date: 2016-07-04 11:12　ID: 23965774

如水庵(福岡)の筑紫もちを食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
中身は「桔梗信玄餅」よりもやや小ぶりな印象ですが、楊枝と黒蜜が添えられているところは同様ですね。 ただ「桔梗信玄餅」ではタレビンに入ってた黒蜜が、「筑紫もち」ではアルミ状の袋に入ってますよ。 さっそく食べようと、きな粉が飛ばないように用心深く楊枝で餅をつついたんですが。  続きを読む
Date: 2016-07-03 21:54　ID: 23965474

彩雲堂（松江）のあんパン [とべないとりのおいしいBlog から]
松江「彩雲堂」のパン屋さんがあった！　朝汐あんを使ったあんパン、”胡桃と朝汐あん  続きを読む
Date: 2016-07-03 16:44　ID: 23921567

小ざさ（吉祥寺）の最中は何の形？ [とべないとりのおいしいBlog から]
吉祥寺「小ざさ」の最中。2012年に撮影した写真を再掲。 先日、夫が「まさに小ざ  続きを読む
Date: 2016-07-03 16:41　ID: 23965385

如水庵(福岡)の博多よかいも とっとーと。を食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
これは中に芋餡の入った焼き菓子なんですが、食べてみると少しシットリめで柔らかくホロホロッとした食感。 かなり濃厚な味わいで、まさに焼き芋のような強い甘さがありますね。 九州産のサツマイモと、それから隠し味にやはり九州産のマスカルポーネチーズが使われてるんだそうで。  続きを読む
Date: 2016-06-21 17:23　ID: 23955875

文明堂東京(東京駅セントラルストリート銘菓紀行)の東京まるてぃーら いちごを食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
パッケージを開くと、個包装になった丸い小さなカステラが入ってます。 サイズは直径が４ｃｍに満たないくらいで、一口サイズと書きましたが２・３口で食べられるくらいの大きさですね。 食べてみると、かなり柔らかなフワリとした食感。  続きを読む
Date: 2016-06-17 19:54　ID: 23950699

本日、和菓子の日！ [とべないとりのおいしいBlog から]
本日、６月１６日は和菓子の日です。 今日は「とらや」の”嘉祥饅頭”をいただいて、  続きを読む
Date: 2016-06-16 17:13　ID: 23949292

吉祥寺/たいやき　そら　〜国産小麦の一丁焼たいやき、特製あんこ [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
やるきのツラ構え　 無農薬小豆と国産小麦粉 たいやき　そらは一昨年、吉祥寺にお店を構えた一丁焼たいやきの・・・ 人気blogランキングへ  続きを読む
Date: 2016-06-13 15:54　ID: 23945673

日本橋/ベーカリーポム あんここっぺパン再び！ [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
久々に訪れたベーカリーポム。 昭和3年創業、いまも 日本橋のオフィス街でパンはもちろん、具材も手づくりする稀有なお店で…… 人気ブログランキング  続きを読む
Date: 2016-06-11 11:47　ID: 23942751

湯布院CREEKS.（大分）／ジャズ羊羹 [とべないとりのおいしいBlog から]
おシャレな羊羹。 温泉で有名な湯布院「CREEKS.」の”ジャズ羊羹” 数年前、  続きを読む
Date: 2016-06-07 13:34　ID: 23938000

鎌倉五郎本店(東京駅銘品館)のおぉ抹茶を食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
抹茶をイメージさせる緑色の紙箱の中に、同じく緑色の個包装になった「おぉ抹茶」が並んでます。 個包装の中身は、縦が７ｃｍで横幅が４ｃｍちょっとの大きさの楕円形のスポンジケーキ。 表面には、可愛らしいウサギのイラストが焼印されてます。  続きを読む
Date: 2016-05-31 06:05　ID: 23929371

山口油屋福太郎(福岡)のめんべいマヨネーズを食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
この「めんべい マヨネーズ」は、名前のとおり「めんべい」のマヨネーズ味バージョンなわけで。 大きさや見た目はプレーンの「めんべい」と同じで、直径が８ｃｍほどの薄くて円い形をしています。 大きく“め”と書かれた個包装のパッケージには、「めんべい」が２枚ずつ入ってますよ。  続きを読む
Date: 2016-05-23 09:14　ID: 23919533

茂木一○香本家の一○香を食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
見た目だけだと焼き饅頭のようですが、持った時点で饅頭とは違う妙な軽さを感じます。 実はこれは饅頭のような形をしたお煎餅でして、餡子が入ってるかのように思えた中身も空っぽなんですね。 製造時は小麦粉の生地の中に、黒砂糖などでできた餡子が入れてあるんですが。  続きを読む
Date: 2016-05-18 06:53　ID: 23915291

村岡総本舗（佐賀県小城市）／とら焼き 宗歓 [とべないとりのおいしいBlog から]
むふっ♪　佐賀「村岡総本舗」の”とら焼き 宗歓” 先日、府中伊勢丹にて開催された  続きを読む
Date: 2016-05-17 14:31　ID: 23914895

金澤福うさぎ(石川)のたままる抹茶を食べた [東京ひとり暮らし＠都会指数２５％ から]
大きさは直径が３ｃｍちょっとくらいで、５００円玉よりも一回り大きいくらいでしょうか。 表面にウサギの目と耳がレリーフ状に描かれてまして、小さくて可愛らしい感じのお菓子ですね。 薄皮の中身は、抹茶餡が入ってるんですが。  続きを読む
Date: 2016-05-16 01:32　ID: 23913886