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中国茶
(トラックバック数:1572、ID:02123) ( 02月04日 08時38分 更新)



中国茶、茶館、茶葉、茶器、中国茶をめぐるどんな話題でもOK。みんなで中国茶の輪をひろげましょう♪
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自分でも納得。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 この冬は、本当に今までで1番、淹れたし飲んだと思ってます。 淹れたし飲んだと自負しているのは、紅茶。最近、よくUPしてますが、ホントに飲んでるなと。今年1番気に入っていたOKAYTIのSupremeが無くなったので、リピ買いしてくるついでに、他のも一緒に買ってきました。果たして、Supremeを超えられるのか!?なーんて、思いながら。 NAVARASAから購入 THURBO農園 ['11 A/N] Tippy Clonal DJ-566 30グラム ¥1575   続きを読む
Date: 2012-03-17 04:40 ID: 20762089

ありそうで、無かったような。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 前日にも書きましたが、辻口さんの新しく展開する豆sweets <a href="F?ve" target="_blank">で買ったものを、お茶請けにしての時間です。 最初に開けたのは、くるみ×黒糖生姜。黒糖とくるみを合わせたのはあるけれど、意外と黒糖と生姜を一緒にしてくるみと合わせたのは無かったような?くるみはクラッシュとかしてないで、結構大きめのものが入っていて、しっかりしています。コレ、意外と嬉しい♪。黒糖の甘さだけでなく、ピリっとした生姜の辛味も利いていて、美味しいです。さて、そんなくるみと合わ  続きを読む
Date: 2012-03-17 04:13 ID: 20762063

ちょうど良いサイズ感 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 引っ越してからずっと行きたかったお店に、やっと行ってきました。 百貨店のデパ地下では買った事あったんだけど、本店がココにあるって知らなかったので。お店に着いてみると、街の中の商店街にある和菓子屋さんといった佇まい。ショーケースを見て、何食べようかと迷って、季節柄の桜餅と塩豆大福とかを幾つか買って帰りました。最近、和菓子食べてなかったような...!?  夜ゴハンの後、早速お茶にして頂きました。塩豆大福、とってもお餅が柔らかくて、豆の塩加減も良いです。何よりちょうど良いのが、このサイズ感。一口半サイズとい  続きを読む
Date: 2012-03-10 05:46 ID: 20747378

こちらもまた、気になりまして。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 つい最近だったか、ネットに書かれていた記事を読んで、また気になっちゃって買ってしまいました。 ローソンのプレミアムぎゅっとクリームチーズ。あの今や大定番のプレミアムロールケーキよりも、発売直後の売上数を超えたとか何とか書いてあったのを見て、食べたくなりましたぁ。最初に買おう!と思った日には、完売していて買えなかったのだけど、ちょいと忘れかけていた今頃になって、ようやく買えましたよ。  でも、置いてある感じというか、存在が地味ぃ〜に見えてしまったのは、アタシだけでしょうか?一瞬、気付かなかったくらい。通  続きを読む
Date: 2012-03-10 05:19 ID: 20747366

爽やかです。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 芳ばしさと共に、良い香りが追い掛けてきます。 昨日のsweetsのお供にしたのは、コチラのお茶でした。 台湾茶ドットネットから購入 もくさくせいそうてっかんのん 〜じーずくんかこう 木柵正?鐵観音〜橘子薫花香 ['11 秋] 20グラム ¥3500  久々に買ってみました、橘子薫花香を。オレンジ色の水色は、まるで夕焼けのようです。爽やかな柑橘系の香りと、丁寧に薫香したバランス、優しい味わいは、飲む度にほっとさせてくれます。通常の木柵鐵観音よりも、芳ばしさが  続きを読む
Date: 2012-03-10 04:59 ID: 20747350

どっさりです。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 伊勢丹に行ったので、食べたくなりました。  でも、お目当ての物は既に完売していて、コチラを。HOLLANDISCHE KAKAO-STUBEのオレンジピールがこれでもか!ってくらいに入っているバウムクーヘン。外側だけでなく、中にもしっかりとオレンジピールが入っています。  そんなsweetsと合わせたのは、お気に入りにA/N。OKAYTIのSupremeです。コレ、かなりのお気に入りで、リピ確実のlotです。アタシのLucky numberのマグカップで。先日、URBAN RESEARCHで、メオト  続きを読む
Date: 2012-03-08 02:25 ID: 20743587

話題になっていたのが、気になって。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 ネットで話題になっているのを見て、コンビニに見つけちゃいました。 ペヤングのやきそば、それも激辛っす。どんだけ辛いのかと思って食べてみたら、アタシ的に言うと、辛い!っというよりは、ジワジワっとくる辛さでしょうか?  決して、食べられない辛さではないのですが、ジワジワときます。何でしょう?この辛さは?胡椒?唐辛子?何だろう?  横で興味を持ったダンナ様に一口上げたら、「お前ー!コレ、スンゲえ辛いじゃんかよー!」と言われ...。うーん。スンゲえ、辛いのか...。と、アタシ。確かに辛いけど、スンゲえという  続きを読む
Date: 2012-03-08 02:05 ID: 20743572

今夜は、WINE TIME♪ [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 若干、食べ始めておますが。(笑) 今宵は久々に、飲みたくなったメオトです。 ENTRE CIEL ET TERRE 2002 NVを。美味しいwineが飲みたいと言うダンナ様に、コレでどう?と提案したアタシ。飲みたいという白とは、ちょっと違うようだけど(←しかし、wineには違わないが...。)、セラーに入れておいて、飲める状態にはあったので、コレにしてみました。  ピノ・ムニエ100%の味が、濃く発揮されています。独特の香りと味に、最初は戸惑うダンナ様でしたが、少しずつそれにも慣れて、美味しく頂きま  続きを読む
Date: 2012-02-28 15:20 ID: 20724945

やはり恋しくなったのです。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 夜も更けてくると、恋しくなってしまうものがあります。 一時は諦めたのですが、やはり飲みたくなってしまったので、コチラも合わせてオーダーしてみました。 台湾茶ドットネットから購入 もくさくせいそうてっかんのん 木柵正?鐵観音 ['11 冬茶] 40グラム ¥3000  前出の佛手と比べると、一見同じようで、とっても似ているこの茶葉。今回は、少しだけこの木柵の方が、茶葉が小さく、小粒に仕上がってるようです。さて、飲みたくなるものとは、この木柵。夏にはあま  続きを読む
Date: 2012-02-19 14:04 ID: 20705431

Little ズドンな感じで。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 だいぶ手薄な在庫になってきた(!?)ので、新たに茶葉をオーダーしてみました。 寒い夜には欠かせない、温かなお茶ですが、香味の強いお茶が恋しくなってきたので、幾つかお願いしてみました。 台湾茶ドットネットから購入 ぶっしゅ 佛手 ['11 冬茶] 40グラム ¥3500  これもまた、久し振りに淹れる佛手です。記憶が消えかけていたものあって、飲みたくなりました。最初の一口を飲んで、ガーン!! 良いです、いい意味で。ズドーンと来ます。焙煎から来る、芳ばしい香り  続きを読む
Date: 2012-02-17 06:09 ID: 20700277

モテキ終了のダンナ様へ。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 何やかや言っても、毎年もらっていたダンナ様でしたけど。今年は、違った模様です。 バレンタインデーだった昨日。ウチに帰ってきたダンナ様がポツリと、「今年は1コも、もらえなかったよ。」と。あらあら、モテキ終了しちゃったのねとアタシ。(←モテキも何もないけど、今更。)まぁ、今年は社員のコもいなくなったし、今年は友チョコとか、そんな風なのが流行ってるみたいだし、仕方ないんじゃない?と。  でも甘いものが好きなダンナ様が、ちょっと可哀想だったので、コレを買っていたので作ってみました♪。  こういうものにハズレ  続きを読む
Date: 2012-02-17 05:49 ID: 20700236

この味です。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 何だか、忘れてました。 去年の事があって、ちょっとお茶とか色んなものから遠ざかって距離を置いたみたいになってたけど、少しずつ回復、戻ってきてます。お蔭様で、何とか。で、ご案内を頂いていたので、早速夜中にポチってみました。 Formosa Tea Connectionから購入 だいうれいうーろんちゃ 大禹嶺烏龍茶 ['11 春茶] 50グラム ¥4200(販売価格)  先日、MAILNEWSにあった梨山系烏龍茶参種組をオーダーしてみました。最近すっかり、く  続きを読む
Date: 2012-02-17 05:29 ID: 20700224

じゃんぼ! [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 お腹が空いたので、今日は消化が良さそうで腹保ちも良さげな、こんなパスタにしてみました。 ちょっと、写真じゃ分からないけど、このパスタ、スゴイんです。リガトーニとかペンネみたいに、中が空洞で穴が開いているパスタなんだけど、その大きさがスゴイんです。リガトーニも、その大きさにビックリしたけど、パッケリは、リガトーニ2〜3本分が1本くらい。1コの長さが、5〜6?くらいあって、穴の直径が2〜3?と、とにかく大きい。先日、妹とハンバーガーを食べた帰りに、新しく出来た輸入食材のお店があったので、そこで見つけて。小銭  続きを読む
Date: 2012-02-17 05:03 ID: 20700221

食べたいのに、食べられない時。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 というワケで、風邪の後の症状なのか、胃の痛みがあり。食べたいのに食べられない、辛いアタシ。 そうなると、食べたい欲求は高まる一方で、つい、こんな本まで買ってしまいました。『孤独のグルメ』です。今ちょうど、深夜にドラマでやってますね。この手のマンガ。ついつい、手に取ってしまいます。『美味しんぼ』とかも同じ。  何がどうっていう内容ではないんだけど、お酒の飲めない下戸の男が、仕事の合間にお腹が空いて、その先々のお店に立ち寄り、食べ物を食べるという話。ものスゴく面白い!っていう話じゃないんだけど、ただ単にム  続きを読む
Date: 2012-02-17 04:42 ID: 20700213

不覚にも。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 週末の金曜日の夜。DVDでもレンタルしようと思って出掛けてたら。 店内でアタシの後ろで、いやーな咳をする女性が。「風邪っぽいなぁ、この人。」なんて思っていたら、明け方になってものスゴい頭痛。夜になって少し頭痛は感じてたんだけど、それが段々酷くなってきて、もう明け方には限界のガンガンと響く痛さ。ついでに寒気と発熱らしく、汗が出てきて。あまりにも頭痛が酷かったので、神様と交信してみました。(笑) 「神様ー。アタシ、もしかして死んじゃうような頭痛ですかー?コレって〜??」という感じ。  何てったって、アタシ  続きを読む
Date: 2012-02-15 04:59 ID: 20696010

大人買い [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 お正月休みを超えて、今はコレを読んでます。 年末年始のお正月休みの間。ダンナ様は久々にコミック本を大人買いしてきて、ソファーの上で、ベッドでと、横になりながら『テルマエ・ロマエ』を読んで、クスクス笑いを連発しておりました。遠くから、このダンナ様のクスクスと言いますか、ムフフフと言いますか、変な笑い声が聞こえてくるのは、何だか妙に気持ち悪く。(笑) ずーっと、このダンナ様の笑い方を聞いていたせいか、しばらく耳から離れず。  で、今度はアタシが。クスクスもムフフフとも笑いませんが、突然、頭の中に、昔読んで  続きを読む
Date: 2012-02-15 04:34 ID: 20695976

保存してました。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 こっそりひっそりと、1カット分だけ冷凍保存してました。 時の過ぎるのは早いもので、もう去年になるChristmas Cakeがコレでした。SWEETS garden YUJI AJIKIの、シュトーレン。メオト、このシュトーレンは初めて食したのですが、最初に食べた時は微妙な感じだったのですが、不思議と日にちを重ねていくうちに、少しずつ少しずつ美味しくなり...。後半には、何とも言えない複雑な味が、堪らない美味しさへと変貌したのでした。で、最後の1カット。冷凍庫で保存してました。(笑)  元々、シュト  続きを読む
Date: 2012-02-15 03:54 ID: 20695968

ほっとする。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 伊勢丹を出る最後に、〆の買い物と思って、大急ぎで買ったのでした。 この寒い冬。ウチでは例外な程、紅茶を飲んでおりまする。温まるという利点もあるけど、とても美味しいのですよ、いつもより。なぜでしょう?でも多分、良い事なんだと思う。 NAVARASAから購入 OKAYTI農園 ['11 A/N] Supreme DJ-499 50グラム ¥1575  もうすっかり、A/Nの季節です。今季初のA/Nは、コレからです。A/Nとは言え、茶葉の中には、色鮮やかで一段  続きを読む
Date: 2012-02-15 03:32 ID: 20695956

じゃないけど、無いらしい。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 先日、スーパーに行った日のこと。 いつものように、何気なくスーパーで手に取った苺。最近メジャーな『あまおう』とか、じゃなくて、また頭一つ(←頭一つというのか!?)出た、大きな苺が鎮座しておりました。  その名は、『あきひめ』。説明によると、あまおうとか、とちおとめとかの最近の苺よりも硬さがしっかりとあって潰れにくいのと、硬さの割には甘さも十分という品種らしい。そうそう。最近の苺って、甘くて大きいのはいいけれど、潰れ易いっていうか、そのせいか日保ちしないんだよねー。食べ損ねて2日も経つと、もう可哀想な状  続きを読む
Date: 2012-02-15 01:14 ID: 20695832

おしゃれ迷子の試行錯誤の合間に。 [お花とお茶とお化粧品と。 から]
 我が家は、どちらかと言うと、コチラ派ではないのです。 日曜日は、午後から伊勢丹へ。土曜日はまたダンナ様が休日出勤&整形外科に診察(←どうもまた最近、腰が痛いらしく。本人曰く、ヘルニアでもぎっくり腰でもないらしい。)に行ってしまったので、日曜日に変更。  相変わらず、休日の午後の伊勢丹は混んでいて。まだおしゃれ迷子なダンナ様なのですが、今回少しは先が見えてきたのか、挑戦的なブランドの洋服を買いたいと言い出しまして、そのお付き合いをして来ました。SHOPに着いて、早速色々とアイテムを物色していたのですが、  続きを読む
Date: 2012-02-07 03:57 ID: 20678346

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