利田屋　別注はんぷ会　平成貮拾貮年　弥生 [Abwarten und Tee trinken ! から]
かがた屋さんの別注はんぷ会 (※完売　今期受付終了) の3月分です{/star/}。 2月分はエース2蔵だったのに対し、3月は新進気鋭のルーキー2蔵と云った処でせふか{/hiyos/}{/hiyos/}。 別注　凍結濃縮酒　純米吟醸　来福　[720ml]　(来福酒造株式会社) 【アルコール度】 20度 【使用米】　兵系酒18号 【精米歩合】　50％ 【製造年月】　平成22年3月　※H19BY 日本酒の新しい製法として、数年前から半ば実験的に醸されている凍結濃縮酒です{/kirakira/  続きを読む
Date: 2010-03-14 14:23　ID: 18508220

酒蔵かまくら [HappyMaterial から]
　かまくらバーがタバコの煙が酷くて居られないって話を以前書いたけど、こっちの「酒蔵かまくら」は禁煙らしい。とりあえず冷やかしに入ってみることに。   続きを読む
Date: 2010-03-11 20:19　ID: 18496532

カツオのたたきと「姿」純米吟醸生酒 [超簡単！うさうさレシピ から]
やっぱり、日本酒には、お刺身がいいねと、又、いつものスーパーへ。 今回は、カツオ  続きを読む
Date: 2010-03-10 16:05　ID: 18491137

焼きふぐ＆焼き野菜 [超簡単！うさうさレシピ から]
日本酒に合う料理？と、考えた時、焼きふぐ＆焼き野菜が 浮かびました。 I Hヒー  続きを読む
Date: 2010-03-08 16:54　ID: 18482191

自分勝手！ [山の写真を・・・ から]
楽しみな山行から帰ってきました。しかし、非常に気分の悪いものとなりました！常識の無い大勢のグループのお陰で！この週末が天気が悪く雨でなく雪になり雪景色でも撮れれば良いなとは思っていましたが写真は撮れないのは覚悟していました。けれども、今回の一番の目的と...  続きを読む
Date: 2010-03-07 21:40　ID: 18478544

日本酒の会〜宮城のお酒 [たんぽぽブログ から]
ここのところ毎月順調に開催されている日本酒の会、本日は宮城のお酒。 集まったお酒は 一ノ蔵（株式会社一ノ蔵）の特別純米酒　辛口と特別純米酒　松籟。 浦霞（株式会社佐浦）?...  続きを読む
Date: 2010-02-28 17:32　ID: 18445494

寒北斗・純米吟醸＆寒仕込み生酒 [超簡単！うさうさレシピ から]
別館で、お世話になっている、九州おやぢさんより、届きました。[E:bottle]  続きを読む
Date: 2010-02-28 15:51　ID: 18445142

「日本酒」と「ぐい呑み」 [煩悩即菩提 [弐] から]
ちょっと前までは焼酎（芋）でしたが、最近は日本酒です。 自分だけで飲もうと思って買ったのは始めてですね。 ついでと言ったらアレ?...  続きを読む
Date: 2010-02-21 21:57　ID: 18415037

國盛にごり酒 [おいしい雑食生活 から]
にごり酒は久しぶりに飲みました。この國盛にごり酒は、まろやかな飲み口、さらっとした舌触りです。ヨーグルトのような、まったりとしたにごり酒もいいですが、すっきりしたのど越しのにごり酒も、なかなかイケます(^_^)『淡麗どぶろく』ってとこですか（笑）やや甘口ですが  続きを読む
Date: 2010-02-16 23:55　ID: 18392182

春色のお酒 [うららかな毎日 から]
だんなさんの出張土産。 岡山白桃酵母を使用した桃色のにごり酒。 その名も「純米桃にごり」 淡い桃色のお酒は、桃のイメージ通りすっきりとした酸味と甘み。 とっても飲み口がいいんです。 同じくにごり酒。 昨年に引き続きお取り寄せしました。 池月酒造の名馬の..  続きを読む
Date: 2010-02-15 16:56　ID: 18384976

真澄 花まる [十六夜の独り言 から]
会社で面白いお酒もらったので紹介＾＾ 諏訪のお酒で有名な真澄酒造の花まる。 パッケージに低アルコール？ ん？なぜ日本酒で低アルコー?...  続きを読む
Date: 2010-02-07 21:28　ID: 18347078

もつ鍋 [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　２人分 もつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４  続きを読む
Date: 2010-02-01 16:37　ID: 18316350

バレンタインデーに酒もいいな｜かけはしの『お酒の会』 [【酒に飲まれてみる】 から]
いやあバレンタインデーに酒蔵見学して酒を飲むのも粋かなあ。 かけはしの日本酒の会は食べ物も凄いという話だからなあ。 活食隠れ酒蔵?...  続きを読む
Date: 2010-01-27 23:56　ID: 18294277

日本酒の会〜福島のお酒 [たんぽぽブログ から]
2010年の日本酒の会は、福島からスタートです。 参加人数はこじんまりと6人、並んだお酒は7種類。 天明（中取弐号）曙酒造 季風（純米酒）大木代吉本店 奥の松（あだたら吟醸）?...  続きを読む
Date: 2010-01-24 17:18　ID: 18281482

「菊水ふなぐち飲み較べ　熟成ふなぐち」の巻 [チューリップとプロレスと競馬 から]
今回取り上げたのは、前回のお酒、 ふなぐち菊水１番しぼり の、兄貴的な存在の 熟成ふなぐち  続きを読む
Date: 2010-01-16 15:09　ID: 18246269

新年会でおせち料理とあんこう鍋 [超簡単！うさうさレシピ から]
先週末、新年会にお呼ばれでした。[E:happy01] お料理上手なお友達なので  続きを読む
Date: 2010-01-14 15:40　ID: 18237059

楽天オークション情報　1月11日は「樽酒の日」 [こちら楽天オークション情報局 から]
こちら楽天オークション情報局です。今日、1月11日は「樽酒の日」です。祝いの宴、喜びの場で酒樽の蓋を威勢良く開ける鏡開き。樽酒をふるまい飲み交わすこの風習を、日本の文化として次の世代に伝えていきたいと奈良県広陵町に本拠を置く長龍酒造株式会社が制定しました...  続きを読む
Date: 2010-01-11 22:13　ID: 18225047

日本酒で乾杯！ [HappyMaterial から]
PENTAX K-7 / DA12-24mmF4ED AL[IF] 気に入っていただけたらクリックよろしくお願いします♪PEXTAX PEOPLE／DSLR-PEXTAX-forum   続きを読む
Date: 2010-01-11 07:49　ID: 18222043

小玉醸造 タンク [HappyMaterial から]
PENTAX K-7 / DA12-24mmF4ED AL[IF] 気に入っていただけたらクリックよろしくお願いします♪PEXTAX PEOPLE／DSLR-PEXTAX-forum   続きを読む
Date: 2010-01-10 07:34　ID: 18217178

29日、東京へ・・・ [出張日誌 から]
年末最終出社日の29日、午前中に事務所の大掃除を終えたえら、宅配寿司をツマミに皆  続きを読む
Date: 2010-01-04 06:49　ID: 18193833