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ケーキ屋巡り
(トラックバック数:2094、ID:05370) ( 11月13日 06時28分 更新)



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はちみつとアプリコットのケーキ作ります! [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
土曜日にパティスリーレッスンを開催しました。レッスン後のティータイムで新作のお菓子を召し上がっていただいたところ、お気に召していただき、このお菓子のレッスンを7月に開催 ...  続きを読む
Date: 2013-06-24 07:30 ID: 22277958

季節を映し出すもの [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
和菓子ほど季節を映し出す食べ物は世界にないのではないかと思います。日本料理は旬を重んじ、季節感を器に盛りこみますが、和菓子はまさにその真髄といったところでしょうか。こ ...  続きを読む
Date: 2013-06-21 07:00 ID: 22271944

都路里で一服 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
近畿地方は夏のような暑さが続いていますね。私と娘も奈良、京都の暑さにかなりばてました。旅行中は予定をいくつかキャンセルし、行きたかったお店も割愛。無理して熱中症にでも ...  続きを読む
Date: 2013-06-17 07:00 ID: 22262382

緑寿庵清水の金平糖 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
京都出身の先輩や京都大好きな知人からのおススメ、緑寿庵清水に行ってきました。こちらは百万遍にある金平糖の専門店。すべて手作業で2週間かけて作られる金平糖はそこらにあるた ...  続きを読む
Date: 2013-06-13 07:01 ID: 22253358

亀屋良永の梅にく [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
御池煎餅で有名な亀屋良永。京都伊勢丹にも出店していますが、好きな陶器屋さんが近くにあることもあり、京都市役所の裏手から寺町通りに向かいました。近くには本能寺もあり、娘 ...  続きを読む
Date: 2013-06-11 07:02 ID: 22248950

不二家 フレッシュケーキ食べ放題 [えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪ から]
不二家でフレッシュケーキ食べ放題。 サファリパークフェアで、アニマルスイーツ勢ぞろい。 とらのモンブランは、しっかりしたチョコ生地の モンブラン。 ブラックココアのミルクレープは、 シマウマ風の甘さ控え目なミルクレープ。 同行者注文の、昔ながらのナポリタ...  続きを読む
Date: 2013-05-29 06:24 ID: 22219674

ワイン×和菓子のマリアージュ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
所用で横浜に行った帰りに、横浜そごうで開催中(~21日まで)の素材のチカラ 和の国の菓子祭というイベントを訪ねてみました。同じ会場でワインフェアも開催されていて、バーカウン ...  続きを読む
Date: 2013-05-20 07:01 ID: 22204522

北海道物産展にて ししゃもとプリンととびっこランラン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
生徒さんに教えて頂いて、横浜そごうの北海道物産展に行ってきました。GW後の最終日ということもあり、会場は閑散としていましたが、おかげで割引してもらったり、試食をお目にさ ...  続きを読む
Date: 2013-05-15 07:30 ID: 22196465

Sebastien Gaudardのムシポンタン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
日本ではサロン・デュ・ショコラでもおなじみ、フォションでエルメの後任として活躍した後、デリカバーという近未来的なサロン・ド・テをオープンさせたセバスチャン・ゴダールの ...  続きを読む
Date: 2013-05-13 07:00 ID: 22193210

昆布屋孫兵衛のうめふくもち [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
先日横浜そごうの北海道物産展に行きました。そこでもおいしいものをいくつか発見したのですが、それはまた別の機会に。帰り際に地方の銘菓を扱うコーナーに行ってみたら、「梅を ...  続きを読む
Date: 2013-05-09 16:43 ID: 22187028

HUGO&VICTORのサントノレ [葉山の料理教室 Convivialiteクッキングレッスン から]
伊勢丹のサロン・デュ・ショコラでもおなじみ、パリ7区のHUGO&VICTOR。パリを訪れた際のマストアドレスになっています。宝石店のようなラグジュアリーな雰囲気の店内も素敵です。パテ ...  続きを読む
Date: 2013-05-02 07:01 ID: 22173412

HIGASHIYAで和風アフタヌーンティー [葉山の料理教室 Convivialiteクッキングレッスン から]
ハンガリーからの友人とランチの後、銀座でショッピング。少し疲れてきたので、日本らしい雰囲気でお茶を飲めるHIGASHIYAで和風アフタヌーンティーを楽しむことにしました。イギリス ...  続きを読む
Date: 2013-04-26 07:31 ID: 22154401

パリ最古のパティスリーStohrerとグルメなエリアLes Halles周辺 [葉山の料理教室 Convivialiteクッキングレッスン から]
モントルグイユ通り rue Montorgueilは2区に位置し、地図上では目立たない細い通りですが、パリの胃袋と呼ばれたLes Halles(旧パリ中央市場)近くという立地を生かし、生鮮食品や食材を扱 ...  続きを読む
Date: 2013-04-04 07:31 ID: 21891815

ボルディエのチーズでTourteau Fromage トゥルトー・フロマージュ [葉山の料理教室 Convivialiteクッキングレッスン から]
先日パリの国際見本市の記事で紹介したTourteau Fromage トゥルトー・フロマージュ。ヤギのチーズを使ったチーズケーキで、高温で表面を真っ黒に焼き上げるポワトー地方の郷土菓子です ...  続きを読む
Date: 2013-04-01 07:31 ID: 21854062

コクテル堂 ケーキ食べ放題 [えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪ から]
期間限定で開催されていた、 コクテル堂のケーキ食べ放題に行きました。 ショーケースのタルトやシフォンケーキ等が選べて 魅力的ですが、お客さんが多く、 席に着きお皿を受け取る間に、 十数種あったケーキがどんどん減っていき、 キッシュも終了。 1回に3個まで選...  続きを読む
Date: 2013-03-31 06:40 ID: 21842231

不二家レストラン フレッシュケーキ食べ放題 [えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪ から]
不二家レストランでフレッシュケーキ食べ放題。 イースターカーニバルを開催中。 カラフルエッグのタルトは、バニラ、ストロベリー、 ピスタチオの3種の柔らかいクリームがのった、 鳥の巣風の可愛いタルト。 チョコレートコーティングの、 パリッとしたタルトが美味...  続きを読む
Date: 2013-03-22 06:27 ID: 21755401

人気クラシックショコラ!和菓子職人が釜で焼き上げた老舗菓子処スイーツ [バレンタイン!チョコレート・スイーツ通販 から]
岩国城下町にたたずむ、創業70年の老舗菓子処、風月堂のクラシックショコラです。 地元でも人気の和洋菓子店ですが、お取り寄せも出来ちゃいます! あなたのコーヒータイムに、老舗の和菓子職人が釜でじ...  続きを読む
Date: 2013-02-06 23:26 ID: 21510089

ベイグリ [葉山の料理教室 Convivialiteクッキングレッスン から]
ホームステイした際に電車で訪れたハンガリー。本当に美しい国でした。帰りの車窓から見た一面のひまわり畑は今でも忘れられません。数年前にはハンガリーから友人が日本を訪れ、 ...  続きを読む
Date: 2013-02-05 07:01 ID: 21506213

ステキなケーキ屋さんパティスリー ル・ポミエで巳年のエクレア [【ぼくんち杉並区】 から]
世田谷区北沢にある、ぼくのだいすきなケーキ屋さん、パティスリー ル・ポミエの毎年恒例、干支のエクレア。巳年だよ、へびだよ、にょろにょろ。ぼく年男。  続きを読む
Date: 2013-01-24 23:42 ID: 21479991

ケーキの美味しいお店『マリークレール』 [Life Is Beautiful (生きるってすばらしい) から]
今日のブログは美味しいスウィーツのお店のご紹介記事です。ぜひお出でになり、美味しいスウィーツをお召し上がりください!!  続きを読む
Date: 2012-12-25 01:43 ID: 21416209

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