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洋梨酒
(トラックバック数:17、ID:05692) ( 03月11日 03時43分 更新)



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フランスワインと魚介類 [フランスワインの生産地 から]
フランスワインの格付け「AOC」にも選ばれるシャブリも楽しめるワインのひとつです。  続きを読む
Date: 2007-08-08 17:18 ID: 8887154

第3回:精神構造 [カフェ・ハガナ から]
大抵お嬢様とそうじゃない方の区別は何処でつくのでしょう? 人間の内面というのは恐ろしいほど外面に反映されてくるものです。 ではここで、中東お嬢様の精神構造の特徴について少しお話します 1:コン?  続きを読む
Date: 2007-07-26 20:54 ID: 8435214

銀座カクテル ラ・フランス [おかいものあんてな から]
評価[★★★★☆]青く甘く透明なイメージの芳香。このシリーズの中では一番好みのテイストなので、冬季限定と言わず通年販売してほしいかも。(画像あり)  続きを読む
Date: 2007-02-24 20:10 ID: 4739915

銀座カクテル ラ・フランス [☆☆菊音の部屋 ぱーと2☆☆ から]
銀座カクテルの新作が売っていました。 ラ・フランス味です。 マンゴーにはかなわないだろうと思ったら・・・ マンゴーに負けないおいしさでした。かなり好きです。 ラ・フランスのいい香りが〜〜〜 銀座カクテル?  続きを読む
Date: 2006-12-28 17:41 ID: 4327743

甘─────い! ラ・フランスの香り♪ [イトーヨーカドー 立場店 から]
〜ラ・フランスが甘い香りと共にやってきました〜柔らかく、上品な甘さのラ・フランスですが、結構その美味しさを逃しているかもしれませんよ〜その訳は・・・・収穫したばかりのラ・フランスは美味しくないんです!収穫後に10日間ほど冷し、15℃〜20℃の所で10日から2週間熟させると・・・・香りがも〜っと強くなり!甘─────い! ラ・フランスになるんですね♪※予冷・追熟してから出荷・販売する場合もあります。〜食べ頃の見方〜軸の周りの盛り上がった部分を、指でそ〜っとやさしく押してみて下さい。そ〜っと・・・・やさし〜く  続きを読む
Date: 2006-11-09 00:25 ID: 3969989

洋梨の王様、「ラフランス」をそのままワインに! ら・ふらんす わいん 720ML [おすすめ通販アイテム から]
洋梨の王様、「ラフランス」をそのままワインに! ら・ふらんす わいん 720MLおすすめ度 :山形県特産の果実の王様「ラフランス」を贅沢に使用し、果実風味豊かなワインにしました。優しい甘口で、ラフランスをそのままほうばったような、みずみずしい味わいが  続きを読む
Date: 2006-03-14 00:11 ID: 2271664

洋梨の王様、「ラフランス」をそのままワインに! ら・ふらんす わいん 360ML [おすすめ通販アイテム から]
洋梨の王様、「ラフランス」をそのままワインに! ら・ふらんす わいん 360MLおすすめ度 :山形県特産の果実の王様「ラフランス」を贅沢に使用し、果実風味豊かなワインにしました。優しい甘口で、ラフランスをそのままほうばったような、みずみずしい味わいが  続きを読む
Date: 2006-03-14 00:10 ID: 2271661

美味しい果実酒がたった1日でできる! [果実酒をつくろう! から]
今回は、前から気になっている通販アイテムを紹介します。 半年〜数年かかっていた果実酒が、材料を瓶に入れてボタンを押すだけで、たった1日で熟成できるそうです。1日でできるなら毎日いろんな果実酒が楽しめますね。 今までは、半年とか、1年とか経たないとうま.  続きを読む
Date: 2006-03-14 00:04 ID: 2271585

ルーマニアのお酒 ツイカ(?uica) [ルーマニアへ行こう! Let's go to Romania ! から]
                             ♪blogランキング参加中♪  ルーマニアを代表するお酒といえば『ツイカ(Tuica)』という蒸留酒です。 実はこんなお洒落なツイカも売っているんです。 スモモで作るのが伝統的で、アルコール度はとても高い(5  続きを読む
Date: 2006-03-13 20:57 ID: 2269784

果実酒 [ぐるめも から]
トラックバックピープルからのメールで、果実酒を漬けている方のサイトを見つけました  続きを読む
Date: 2006-03-12 11:08 ID: 2259388

果実酒を漬けよう・・・・・ か(汗) [バラと園芸の日々 から]
トラックバックピープルからのメールで、果実酒を漬けている方のサイトを見つけました。 こちら 最初、お酒関係の業者の方かどうかなと思ったのですが、リンクはアフィリエイトっぽいし、趣味の方みたいですね。 具体的に漬けたり飲んだりした感想があるので、おもしろい  続きを読む
Date: 2006-03-12 11:03 ID: 2259350

洋梨酒(ラ・フランス酒)の実の味は・・・ [果実酒をつくろう! から]
洋梨酒から取り出した洋梨(ラフランス)の実ですが、写真のように茶色に変色しています。洋梨(ラフランス)の実にアルコールがしみこんでいてずっしりと重いです。しかも、きついアルコールの香りがします。どんな味なのでしょう?シロップ漬けのように美味しく食べられる.  続きを読む
Date: 2006-03-11 00:33 ID: 2250024

洋梨酒(ラ・フランス酒)の実を取り出しました。 [果実酒をつくろう! から]
洋梨酒を漬けてから20日経ちました。洋梨(ラフランス)の実をトングで取り出し、残っている浮遊物(濁り)をキッチンペーパーでこしました。キッチンペーパーは大変目が細かいので、写真のように透明感のあるカラメル色の洋梨酒が出来上がります。 取り出した実は、す.  続きを読む
Date: 2006-03-11 00:32 ID: 2249995

漬けてから1週間後の洋梨酒(ラ・フランス酒)・・・ [果実酒をつくろう! から]
洋梨酒を漬けてから1週間経ちました。りんご酒とは違って、洋梨酒はすでに琥珀色です。琥珀色と言うよりは、カラメル色ですね。実が柔らかいので、エキスが抽出されるのも早いです。 色的にはもう飲めそうな洋梨酒ですが、熟成には2ヶ月かかります。もう少しで実を取り.  続きを読む
Date: 2006-03-11 00:31 ID: 2249987

洋梨酒(ラ・フランス酒)を漬けました! [果実酒をつくろう! から]
今年も洋梨酒をラ・フランスで漬けます。先日洋梨酒の材料を買い揃えましたので、早速漬けることにします。 ・洋梨(ラフランス) 1kg(約6個) ・氷砂糖 200g ・ホワイトリカー 1.8L(35度) 洋梨(ラフランス)は約5個で1kgあったのですが、.  続きを読む
Date: 2006-03-11 00:29 ID: 2249975

洋梨酒作り、準備万端です! [果実酒をつくろう! から]
ラ・フランスもスーパーで見かけるようになりましたね。ラ・フランスで洋梨酒を漬けようと思います。早速、山形産ラ・フランスを6個買いました。1kgでいいのですが、梨は芯を取り除くのでちょっと多めに買っています。 保存瓶は、りんご酒を漬けるときに買いだめして.  続きを読む
Date: 2006-03-11 00:28 ID: 2249968

今年も洋梨酒を漬けよう! [果実酒をつくろう! から]
洋梨はでこぼこしていて不恰好ですが、香り高く、口に広がる甘みがなんともいえなく美味しいですね。洋梨をスーパーで見かけましたが、ラフランスではないようです。ラフランスが有名ですが、そのほかにもオーロラやバートレット、マリゲットマリラ等の品種もあるんですね。.  続きを読む
Date: 2006-03-11 00:25 ID: 2249951

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