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美味しい写真
(トラックバック数:11614、ID:07005) ( 05月26日 07時00分 更新)



お料理の美味しそうな写真が撮れたら是非トラックバックして下さい。スイーツでもドリンクでも美味しそうなら全部OK。食いしん坊万歳!
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今週のお弁当 研究あるのみ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
グリシンを飲んで目覚め爽やかな今日この頃。高校入学して1か月が過ぎ、気の合う友達に恵まれて楽しく通学している娘。帰宅後には夕食を囲みつつ友達のこと、授業のこと、先生のこ ...  続きを読む
Date: 2017-05-26 07:00 ID: 24181985

アルザスの白に合うおつまみ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月はフルコースレッスンに引き続き、おつまみレッスンでもアルザス・ロレーヌ地方の料理を紹介しました。アルザスの土着品種ゲヴルツトラミネールに合うおつまみを4品紹介しまし ...  続きを読む
Date: 2017-05-22 07:33 ID: 24180621

初開催!された“東京あんこ通り” その一 [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
第11回「東京蚤の市」において初開催された“東京あんこ通り”・・・・。 第11回「東京蚤の市」に初めて登場した「東京あんこ通り」は・・・ 人気blogランキングへ  続きを読む
Date: 2017-05-21 21:08 ID: 24180372

今週のお弁当 鶏肉ばっかり [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今週はレッスンの関係で鶏肉が1/2枚残ることが多く、結果的に鶏肉のおかずばかりの1週間。 鶏肉とピーマンのオイスターソース炒めとかぼちゃのサラダ。 タンドーリチキンといんげ ...  続きを読む
Date: 2017-05-19 07:30 ID: 24179029

エナジーバーのレシピ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
私の作ったエナジーバー、娘は気に入ってくれたようで毎日持って行ってくれています。生徒さんからリクエストがあったので作り方を紹介しますね〜。 エナジーバー ハトムギα 80g ...  続きを読む
Date: 2017-05-18 07:03 ID: 24178709

初夏にぴったりのアルザス風煮込みと型のいらないキッシュ・ロレーヌ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のフルコースレッスンではアルザスとロレーヌの料理を紹介しました。アルザス、ロレーヌはシャンパーニュ=アルデンヌ地域圏と共にグラン・テスト地域圏(Grand Est)に併合され ...  続きを読む
Date: 2017-05-17 07:02 ID: 24178426

自家製エナジーバー [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
朝は早く家を出て、帰りも20時近くなる上に、運動部に入ったこともあり、人並みの量を食べられるようになった娘。お弁当箱にもお茶碗1膳分のご飯を入れられるようになりました。さ ...  続きを読む
Date: 2017-05-16 07:03 ID: 24178113

今週のお弁当 GWは廃止してほしい… [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
GW明けの今週、もうヘトヘト。3月までは毎朝目覚まし入らずで4時30分に起きていたので早起きには苦労しないと自負していたのですが、最近はアラームに無理やり起こされ不愉快の極み ...  続きを読む
Date: 2017-05-12 07:01 ID: 24176519

パウンドケーキの秘密 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
私の実家では母がよくパウンドケーキを作っていました。レーズンとアンゼリカ、ドレンチェリーをラム酒に漬けこみ、雪印の黄色いパッケージのバターと日清製粉のフラワー、上白糖 ...  続きを読む
Date: 2017-05-11 11:17 ID: 24176211

クロックケーキ Croque-cake [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
新しいスタイルのスイーツとして人気のガトー・インビジブル。 これに並んでフランスで話題になっていたのがクロック・ケーキ。 クロック・ケーキとは「時計のケーキ」ではなく、 ...  続きを読む
Date: 2017-05-09 07:33 ID: 24175410

今週のお弁当 いよいよ4時30分起きになりました [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今週から部活が本格的に始まりました。朝練もあるということで、朝練の日には4時30分起きでお弁当を作ることになりました。娘は6時に家を出て、帰りは19時30分過ぎ。 4時30分起きはさ ...  続きを読む
Date: 2017-05-02 07:01 ID: 24173212

白楽「お茶の子まめ」のどらやきと寒氷、シナモンの琥珀糖、 [近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん から]
ふっくら、さっくり、ふんわり 琥珀糖 シナモンと柚子 寒氷  ♪ 半年前‥昨年の10月8日にオープンした「お茶の子まめ」。 嬉しいです、あたらしい和菓子の・・・・ 人気blogランキングへ  続きを読む
Date: 2017-05-01 21:52 ID: 24173112

はちみつとラムレーズンのケーキ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
はちみつを多めに加えたので焼き色がしっかりついたケーキ。1本は自宅用、もう1本は明日会うお友達にプレゼント。 5年物のラムレーズンを使ってます。粗熱がやっと取れたくらいの ...  続きを読む
Date: 2017-05-01 07:34 ID: 24172865

今週のお弁当 ちょっとショックを受けました [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
高校入学後2週間目のお弁当です。中学と違い高校では好きな人とお弁当を食べて良いそうで、毎日仲良くなったクラスメイトと楽しくお弁当を食べているようなのですが、あるクラスメ ...  続きを読む
Date: 2017-04-26 07:03 ID: 24171382

バナナブレッド色々 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
先週いらした生徒さんは真っ黒になったバナナがバナナスタンドにぶら下がっているのを見て、密かに「先生ったらバナナ腐らせちゃってるわ」なんて思っていたかもしれません。これ ...  続きを読む
Date: 2017-04-25 06:36 ID: 24171067

おつまみレッスン 春のイタリアン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のおつまみレッスン、テーマは春のイタリアンでした。ピエモンテ州で作られるスプマンテ、サンテロのピノ・ロゼをご用意しました。 今回はワンプレートでの盛付け。スレート ...  続きを読む
Date: 2017-04-24 06:31 ID: 24170778

朝食の定番 パンケーキとコーンスープ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
昨日から予告通り5時起床。お弁当を作り、朝食の支度をしつつ、娘を5時15分に起こしました。学校が始まって約10日、日に日に早くなる起床時間ですが、今朝もしっかり起きてくれまし ...  続きを読む
Date: 2017-04-20 07:04 ID: 24169355

静岡だけの旬の味覚、桜えびのかき揚げ [auケータイ、格安スマホ フォト日記 から]
今夜の一品も旬の食材。  続きを読む
Date: 2017-04-19 11:20 ID: 24169138

明太ポテトパン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
昨日の神奈川は深夜から大荒れの天気。午前2時にベランダの物干し竿がものすごい音を立てて倒れたため、そこから眠れず。娘はいつもより早く家を出たにもかかわらず、いつもの電車 ...  続きを読む
Date: 2017-04-19 06:38 ID: 24169088

春の旬の食材 タケノコ料理 [auケータイ、格安スマホ フォト日記 から]
今夜の一品。 この春、初めていただいたタケノコ。  続きを読む
Date: 2017-04-18 13:44 ID: 24168922

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