ソフト食パン [Elegance Style から]
ホームベーカリーで作れる食パンのメニュー数がいくつかある中で、我が家の定番コースは「ソフト食パン」 寝る前にセットし朝オットと娘が起きてくる時間に合わせて予約タイマーを入れるだけ。 焼きあげまで5時間です。 今回は国産小麦ではなく、スーパーカメリヤ使用だったのですが、家族の反応もイマイチ。 「春よ恋」で焼いた時の奪い合いもなく、静かな食卓でした。（笑） この時期がやってまいりました。 今週は書類の整理に追われそうです。（涙） もっと早くからきちんとしておかなきゃ  続きを読む
Date: 2010-02-09 07:50　ID: 18353887

映画「食堂かたつむり」より　ジュテームスープとブレッチェン [Elegance Style から]
「食堂かたつむり」を観ると食べたくなる　「ジュテームスープ」 このスープを飲むと恋が叶うとされています。 原作を読んだ時に一番最初に「作りたい」と思ったのが、やっぱり「ジュテームスープ」でした。 【シネマレビュー（Diaryも）は、ちょっとしたシステムの不具合で更新できず・・・少々お待ちを。】 参考にしたのはオリジナルのレシピを元に再現したこちら　⇒　★ 食べに行くことも出来るけど、こういうのを見るといつも思う　「自分で作ればもっと美味しい」って。 ようするに愛を込めて作れば「ジュテ  続きを読む
Date: 2010-02-09 07:42　ID: 18353868

味の素のＧＡＢＡＮスパイスドレッシング２種 [Sweets　＆　Junk から]
味の素のＧＡＢＡＮスパイスドレッシング香味ゆず胡椒＆ 黒胡椒シーザードレッシングをいただきました。{/hikari_pink/} ドレッシングが２本当選。{/presents/} いつもはさっぱりしたノンオイルドレッシング派ですが、 どちらも美味しそう。{/heart_orange/} わーい順番に使わせてもらいまーす{/atten/}と思ったら、 これらを使用して作ったサラダディッシュの画像を、 掲載せよとの指令が。{/face_sup/} お洒落なサラダディッシュなんて、作れませーん。{/hi  続きを読む
Date: 2010-02-09 06:36　ID: 18353723

デニッシュタペストリーとバターフレーキー [手作りパン大好き！ から]
今日は自宅パン教室の日でデニッシュタペストリーとバターフレーキーを作りました。  続きを読む
Date: 2010-02-08 21:59　ID: 18352382

ウインナーパンとたまごパン [mayu-mayuキッチン から]
週末の朝ごはんに食べたパンで〜す 久々のお惣菜パン。 ウインナーとたまごパン。 ちょっとケチャップ多すぎたかな でもでも、やっぱり惣菜パンは間違いなくおいしいのです 子どもたちはウインナーパンがお気に入り。 もう一つ食べたいとおかわりをねだられたけど、 一人一つずつしか焼いてませんでした＞＜ 次はいっぱい焼きます〜〜〜 ランキングに参加しています。 ぽちっと応援していただけると励みになります。 応援よろしくお願いします 私、癖毛で髪の毛がうねっちゃうんだけど 安くていいも  続きを読む
Date: 2010-02-08 17:07　ID: 18351076

ニンジン食パンでサンドイッチ。 [Ｐｌｅａｓｅ　ｍａｋｅ　ｙｏｕｒｓｅｌｆ　ａｔ　ｈｏｍｅ から]
ニンジン1本を加えて食パンを焼きました。かなりボリューミィなサンドイッチ＾＾；   続きを読む
Date: 2010-02-08 10:08　ID: 18349126

サンキスト料理教室で美味しい！オレンジ [Proud's Favorite Things から]
美味しい柑橘類のブランドと言えばサンキスト[E:sun] アメリカの強い日差しをいっぱい浴びたジューシーで美味しい レモンやオレンジが思い浮かびますよね。 ジュースやキャンディーに  続きを読む
Date: 2010-02-08 07:59　ID: 18348700

クロワッサンその後 [chummy から]
1月の終わり頃に立て続けに焼いていたら子どもからちょっと飽きられてきたクロワッサン。 でもどうしても美味しいクロワッサンが食べたくて、今度はちゃんとドリールも塗って、生地の折り込みも以前は適当だったのを都度冷蔵庫で寝かせたらとても扱いやすくて･･･ やっぱり手抜きはダメですね。 さくさくふわふわに焼きあがりました。 普通のクロワッサンの形のほかにウインナロールも作って週末の朝ごはんに。 醗酵バターの香りがたまらない〜♪ 形は相変わらずいまいちですが、おウチで食べる分にはオッケーかな。 そして昨日は従姉妹た  続きを読む
Date: 2010-02-07 11:51　ID: 18344822

ポテトサラダパン [Elegance Style から]
じゃがいもを蒸かし、スライスしたオニオンを加え、マヨネーズ・粒マスタード、塩コショウでシンプルに味付けし パン生地に包んで焼いた「ポテトサラダパン」です。 サラダとして食べる「ポテトサラダ」よりも少々お味濃い目？程度のしっかり味付けがポイント。 甘い系のサツマイモパンはNGのオットと娘ですが、これはOK。 *** 今朝早くオットと娘は都内で行われるイベントにイソイソと出かけていきました。 そろそろ中学一年も終わりと言う年齢の娘ですが、相変わらずパパと腕組んでお出かけ  続きを読む
Date: 2010-02-07 10:24　ID: 18344458

レーズンツイスト [手作りパン大好き！ から]
夕方、明日のパンがない！と気づき、焼いたレーズンツイスト。なんとなく３Ｄな写真。  続きを読む
Date: 2010-02-06 22:04　ID: 18342910

型抜きクッキー☆レシピ [Eucali * house から]
一昨日注文したスタッダーのクッキー型が早くも届きました。やっぱりかわいいースタッダーはドイツのメーカーなのですが、以前雑貨屋さんでシンデレラのお城の抜き型を見付けて一目惚れしたんですよねこんなの楽天 素敵でしょっと言いつつ、めーっちゃ迷った末にシンデレラシリーズは買わなかったんですが（お値段が張るので実用性とか色々考えて）でも調べてみたら他にも可愛い型がいっぱいだったので、悩みまくりながらいくつか購入そして宣言通り、ソッコーでクッキーを焼きましたうさぎとネコは以前から持ってたカイザー（こちらもドイツ製）の  続きを読む
Date: 2010-02-06 21:53　ID: 18342835

ホットケーキミックスで揚げパン [てづくりの話 から]
ホットケーキミックスを使った揚げパン。 今日はウィンナー揚げパン。 中身をカレーにしたら、カレーパンですね。 あ?...  続きを読む
Date: 2010-02-06 13:08　ID: 18340697

春♪　いちごジャムロールパン [Elegance Style から]
寒いけど、気持ちだけは春♪ ということで、いちごジャムをロールして焼き上げた「いちごジャムロールパン」　 パン生地もバター多めで、サクサク食感。 粉砂糖を使った焼き菓子などを写真を撮る時は、時間との勝負でカメラマン泣かせなのですが この粉砂糖は溶けないタイプなので、時間を気にせず写真を撮れるので有難い存在。 普通の粉砂糖よりはお値段高めですが・・・ 綺麗にお化粧したパンがキュートだったので、写真もPhotoshopで、スイートテイスに加工してみました。 *** ここの  続きを読む
Date: 2010-02-06 08:28　ID: 18339744

シナモンロール [Simplelife から]
今日はシナモンロールを作ってみました。 クルミの分量が多くて上手く巻けなくて、ヘンテコな形になってしまった（笑） 使用した主な材料↓ 　　　　 JUGEMテーマ：手作りパン  続きを読む
Date: 2010-02-05 20:44　ID: 18338067

ワッフルメーカー 人気ランキング [ワッフルメーカー 比較・ランキング から]
ワッフルメーカーを人気ランキング順に紹介しています。中が柔らかくて、外がさくさくなワッフルをご自宅で作れるワッフルメーカー！Vitantonio (ビタントニオ)のワッフルメーカーや、人気のモッフルのモッフルメーカーなどを紹介しています。 【2010年限定モデル】 Vitantonio  続きを読む
Date: 2010-02-05 15:05　ID: 18337072

すりごまたっぷり！ほうれん草のパスタ [やさい生活★きれい生活 から]
＜材料／2人分＞ ちぢみほうれん草　　1/2束 パスタ　　　　　　　　　160g すりごま　　　　　　　大さじ5 オリーブオイル　　　大さじ3 ?...  続きを読む
Date: 2010-02-05 11:59　ID: 18335769

恵方巻き♪ [Happy scope *キレイレシピ* から]
今朝、ついにうちのドアが凍って開かなくなりました…(T_T) 出かけなくてはいけなかったので、仕方なくお湯をかけて 溶かしましたが、おかげ...  続きを読む
Date: 2010-02-05 11:33　ID: 18335641

ミートコーンパン [Elegance Style から]
市販のミートソースと缶詰のコーンを使って焼き上げたパン。 前の晩に冷蔵庫の中や食品庫を覗いて、お惣菜パンになりそうなものを探しメニューを決めています。 今朝も美味しい焼き立てパンが出来て、満足・満腹。 冬は特にですが、最近のように寒い朝は発酵がうまくすすみませんが 発酵に便利なこのアイテムのお力を借りて。⇒★ パン作りをはじめて欲しいアイテムがあれこれと増えました。 ネットでお買い物も楽ですし便利なのですが、道具などは実際に手にとって大きさや素材を確認したいし 何よりも見ている  続きを読む
Date: 2010-02-05 09:31　ID: 18335267

野菜もお肉もたっぷり食べてね！ [Proud's Favorite Things から]
お肉は美味しいし身体を作るのに必要だから 食べ過ぎない程度に摂りたいですよね。 でも、同じくらい、嫌それ以上に野菜は食べて欲しいなぁ〜 と思って無い知恵を絞り、献立を考えています。  続きを読む
Date: 2010-02-05 08:00　ID: 18334863

お豆腐ワッフル [好奇心のたまご から]
うちにもついにワッフルメーカーがやってきました。 うれしくて、まずはパンに材料を挟んで焼くだけ、と手軽なパニーニを焼きました。 今週?...  続きを読む
Date: 2010-02-04 18:52　ID: 18332535