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大豆
(トラックバック数:121、ID:09351) ( 07月11日 13時45分 更新)



大豆に関係することなら何でも。 食糧の自給率・エコロジー・環境問題、そして大豆を使ったお料理のレシピ・健康について、などなど。
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富山市議会平成30年6月定例会における「主要農産物種子法の復活等を求める意見書の提出を求める請願」の行方 [中川岳志のブログ から]
JUGEMテーマ:地方議会 (対象の請願) 平成30年分請願第4号:主要農産物種子法の復活等を求める意見書の提出を求める請願 (ネット配信動画) 「富山市議会」→「4. 本会議インターネット中継」→「会議名で探す」 →「平成30年6月定例会」 →「6月29日(金):本会議(委員長報告・質疑・討論・採決ほか)」 →「第4 平成30年分請願第4号(討論・採決)」 審査開始 0:55:40〜 ・賛成討論:赤星ゆかり 0:56:30〜 ・採決 1:02:30〜 (  続きを読む
Date: 2018-07-11 13:45 ID: 24261226

富山市議会平成30年6月定例会における「主要農産物種子法の復活等を求める意見書の提出を求める請願」の請願文 [中川岳志のブログ から]
JUGEMテーマ:地方議会 (紹介議員) ・赤星ゆかり(日本共産党) ・小西直樹(日本共産党)   続きを読む
Date: 2018-07-11 13:31 ID: 24261199

血管力を高めて顔のシミやシワが改善! [シミを消す方法を徹底調査 から]
厚生労働省が発表した死因別死亡数でトップ3は、がん、心疾患、脳血管疾患です。これらは全て「血管障害」によって引き起こされるそうです。血液を正常に循環する“血管力”を高めることが大事だといいます。血管力が高い人ほど肌細胞へ十分な栄養が届き、見た目は若く、…  続きを読む
Date: 2017-07-17 18:50 ID: 24197355

骨粗鬆症の予防に大豆を食べましょう [骨密度アップが骨粗鬆症を予防 から]
40代を迎える頃から、女性ホルモンのエストロゲンが徐々に減り始めますと言われています。エストロゲンは、骨密度を適正に保ち骨粗鬆症を予防する働きがあります。そこで、オススメしたいのが大豆なのです。 大豆イソフラボンのうれしい効果大豆には「大豆イソフラボン」と…  続きを読む
Date: 2016-12-29 13:57 ID: 24136219

初夏!そら豆を食べて免疫力アップ [免疫力を高める生活体験談 から]
初夏の味覚“そら豆”は大相撲夏場所の風物詩としても親しまれています。マメ科に属するそら豆は、4月から6月にかけて旬を迎えます。独特の臭みが苦手な人は、油と一緒に調理する ...  続きを読む
Date: 2016-06-08 20:34 ID: 23939616

認知症予防に効果のある食材が判明 [アルツハイマー予防と初期症状 から]
近年の研究で、認知症を予防できる可能性のある食材が判明したと言われています。認知症は、今や生活習慣病ではないかと言われるまでになってきました。認知症予防は、生活習慣病の予防と共通する面も少なくありません。 認知症予防に効果のある食材とは■青魚(イワシ、…  続きを読む
Date: 2016-05-09 23:04 ID: 23910335

大豆と鶏肉のトマト煮・冬瓜入りチャプスイの献立 [ゆうじの日記 から]
今日は昼過ぎから、家族が仕事で大役を任せられることになっていた。 私もそれに絡んで昨日から準備をしており、午前中もあれこれ準備作業である。 いつになく落ち着かないまま時間が過ぎた。 仕事は思ったよりもうまくいった。 私の準備はあまり役に立たなかったものの…  続きを読む
Date: 2015-11-03 02:19 ID: 23685316

骨を強くするバランスの良い食生活 [骨密度対策で骨粗鬆症を予防 から]
強い骨をつくるため、骨粗鬆症予防に私がまず取り組んだのが「バランスの良い食生活」です。 健康診断で渡された「強い骨をつくる生活習慣」という小冊子にはこのように書かれています。 骨の主成分はカルシウムですが、体内に吸収されにくいという特徴があります。そのた…  続きを読む
Date: 2015-09-23 22:46 ID: 23631711

片頭痛に劇的効果のある大豆製品 [頭痛の原因と治し方 から]
片頭痛に悩んでいる人のうち、50%以上がマグネシウム不足という統計データがあります。マグネシウムが不足すると血管が痙攣しやすく、痛みに敏感になります。 マグネシウムは、血管の収縮を抑えたり、血小板が凝集するのを防ぐなど、血液の循環機能を整えます。 そのため、…  続きを読む
Date: 2015-06-24 00:21 ID: 23486998

アバターも作ってみました! [高橋智士-プロ野球選手名鑑・『オリックス、ヤクルト』 から]
アバターを作ってみました。 ちゃんと表示されてるかな? 少しずつ勉強して、ブログ更新ができるようになりたいですね^^ では、また次回のブログでお会いしましょう!  続きを読む
Date: 2014-04-16 12:18 ID: 22784503

節分の豆・大豆は生活習慣病予防にも効果 [アラフォー女性の健康チャレンジ から]
今日、2月3日は季節の分かれめを意味している節分の日ですね。 立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日はすべて節分でした。 中でも新年の始まりに相当する春の節分は、新しい年の始まりと考えられ重要視されました。 節分の大豆ですが、昔から「畑の肉」といわれるほど、…  続きを読む
Date: 2014-02-03 23:38 ID: 22648557

お豆腐屋さんのソイラテ [戦国カフェ から]
この人災とも言える、猛暑、気象異変、本気でなんとかしなければいけないところまで来ている。夏も終わりだと言うのに、暑さが続くので、健康によく美味しい豆乳で作るカフェラテのご紹介。スーパーで豆乳を買って来て、飲んでいたが、お豆腐屋さんで売っているしぼりたて豆乳を試しててみたら、すご〜く美味しい。違う飲み物かと思うほど。タックスヘイブンに資金を蓄えているスタ○のソイラテより、数倍美味しい。笑と言うわけで、お屋形さまの幸せレシピ、今日は豆腐屋さんのソイラテ。材料エスプレッソコーヒー、またはインスタントコーヒー氷豆  続きを読む
Date: 2013-08-31 10:25 ID: 22383190

声が出なくなったのは、心臓のせいかも?「嗄声」 [あなたの顔、背骨、骨盤のゆがみを徹底分析!痛みと姿勢分析専門! から]
細かい雨の降り続く、梅雨の日の夕方 やってきた近所のMさんは、 「ふう〜〜〜〜」 といいながら、治療台に倒れこんだ。 Mさんの友人が亡くなり、「最後のお別れをしてきた。」 ...  続きを読む
Date: 2013-06-13 23:39 ID: 22254943

遺伝組み換えの怪 [戦国カフェ から]
「本品は遺伝子組み換え食品ではありません」大豆食品などで、よく見かける表示である。アメリカのモンサントと言う企業がある。モンサント社はベトナム戦争中、多大な被害を出した枯葉剤を製造していた会社だ。モンサントの扱う種子は、1代限りで次世代の種を残さない。農家は自家採取できないので、またモンサントの種を買う。モンサントの農作物のみを生かし、他は殺す除草剤もセットで売る。こうして、農業の世界支配をもくろんでいる。以前、新聞数誌にこんな記事が載った。熊本で、土壌燻蒸剤に使うクロロピクリンを飲んでしまった人が救急救  続きを読む
Date: 2013-05-11 10:45 ID: 22190076

納豆は夕食に食べたほうが血液サラサラ [免疫力を高める健康情報 から]
納豆は夕食に食べる方が最も効果的です。納豆を夕食にオススメする訳は、血栓ができやすいのが明け方に発症することが多いためです。納豆には夜作られる血栓を予防する作用がある ...  続きを読む
Date: 2013-03-18 16:44 ID: 21726088

かぼちゃとおからのコロッケ [戦国カフェ から]
かぼちゃコロッケをよくおうちで作ります。おからも入れてみました。ふんわりして美味しいです。お屋形さまの幸せレシピ、今日は、かぼちゃとおからのコロッケ。材料 3〜4人分かぼちゃ 4分の1おから  カップ半分くらい顆粒コンソメ 小さじ1 はちみつ 大さじ1胡椒  少々片栗粉 大さじ1玉子  半分パン粉  適宜小麦粉  適宜玉子   半分   揚げ油 適宜千切りキャベツトマト、アスパラガスなど付け合せの野菜。作り方1)かぼちゃを蒸し器で蒸す。2)かぼちゃを蒸している間に、キャベツを千切りにしたり、付け合せの野菜  続きを読む
Date: 2013-02-13 20:58 ID: 21525714

保湿クリームの選び方についての解説 [心と体を清めるブログ から]
保湿クリームは適切な選択と正しい方法で肌につけることが大事です。一口に保湿クリームといっても種類は豊富で、原材料や肌への影響は色々です。どの保湿クリームにすべきか判断に迷う人も多いようです。保湿クリームを買う時の決め手には、一体何があるのでしょうか。肌の  続きを読む
Date: 2012-09-10 16:19 ID: 21121359

豆腐は栄養価が高く免疫力を高める食品です [免疫力を高める食べ物 から]
畑の肉といわれる大豆こそ理想的タンパク源なのです。 日本人は、昔から生活の知恵で大豆をさまざまな加工食品にしてきました。 消化の悪い大豆を、消化吸収の良いように加工したのが、豆腐、納豆、みそ、醤油などです。 副食として摂る場合は、腸への負担や大豆自体の摂…  続きを読む
Date: 2012-08-17 18:38 ID: 21075297

大豆イソフラボンで免疫力を高めましょう [免疫力を高める食べ物 から]
大豆イソフラボンは、免疫力を高める働きがあることが最近の研究で注目されています。 女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンは、肌にうるおいをもたせ、ハリを保ち、美しさを保つとされ、化粧品にも使われています。 イソフラボンは、生理不順、骨粗しょう症の緩…  続きを読む
Date: 2012-08-16 13:26 ID: 21072997

あさイチ レシピ 塩麹のやわらかスペアリブ、大豆ナゲット 7月4日 [食後にまったり から]
NHK「あさイチ」(7月4日放送)で紹介の塩麹のやわらかスペアリブ、 大豆ナゲットのレシピをメモしました。 (2月放送:塩麹の作り方はこちら) 塩麹のやわらかスペアリブ ≪材料≫ 2人分 ・豚スペアリブ・・・350グラム(大2本) <A> ・塩麹・・・35グラム …  続きを読む
Date: 2012-07-05 08:32 ID: 20990643

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