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道南グルメピープル
(トラックバック数:2092、ID:01729) ( 05月20日 23時51分 更新)



北海道・道南地域(広域)の食情報に関する記事をトラックバックしてください。 過去記事・新着記事を問わず受け付けますが、本文の文頭から40字くらいが概要で表示されるので、タイトルか文頭に店名などの記入推奨です(@函館、@室蘭などと地域名をなるべくタイトルに入れてください)。 道南の食情報とは関連性のないと認められるものは削除及びスパム通報する場合があります。ご注意下さい。   ※過去情報を辿りにくくなったので、別サイト「道南グルメガイド」にて情報をリストしてあります。URLはコチラ→http://wiki.livedoor.jp/south_hokkaido/ (2006-05-04 10:43受信分まで掲載)
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函館?屋ゆうみん 塩ラーメン [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet 函館に来て、イカの他に食べたいものと言えば、塩ラーメン。函館って朝と夜は海鮮系になりがちなので、塩ラーメンは昼にしました。函館駅のすぐ近くに函館?屋ゆうみんというお店があったので、行ってみます。 これが、お店のお勧めの塩ラーメン、650円です・・・て、そうですよね。ここは函館なんですから。透き通ったスープと、やや厚めのチャーシューが食欲をそそります。 で、お味はというと、すっきりとした味わい。これだけすっきりしているスープに太めの麺を入れて、大丈夫なのかと思ったら、ちゃんといい味している&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:51 ID: 24179972

恵比寿屋食堂 朝市丼 [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet 函館に来た時のお約束、朝ご飯は函館朝市でいただきます。ただし、今日は結構雪深くて、函館駅から手前にある食堂でいただくことにしました。 キューティー吉本が注文したのは、朝市丼。2,590円とちょっといいお値段だったんですけど、まあいいやってことで頼んでしまいました。 写真ではわかりにくいのですが、下に錦糸卵が敷いてあります。中身はというと、ウニ、いくら、ホタテ、甘エビ、イカがどーんと乗っています・・・て、函館来てから毎食イカ食べてるじゃんっていう説も。いや、函館と言えばイカですから。 お味&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:51 ID: 24179971

ルートイン グランティア函館駅前 食・呑み処「花々亭」 [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet この日の函館は、ご覧の通りの吹雪でした。夜景を見に函館山ロープウェイに行く予定だったんですけど、強風のため運休。それどころか、ホテルから出られる状態になく、晩ご飯はホテルで食べることにしました。 キューティー吉本の今晩のお宿はルートイングランティア函館駅前でして、ここには花々亭というお食事処があったのでした。でもって、ここがそのまま朝食会場になるというわけですね。 キューティー吉本が頼んだのが、お刺身。マグロ・ホタテ・いかの3種盛りでした・・・て、これご飯の上に乗ってたら、昼ごはんと同じ&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:51 ID: 24179968

味の一番 いくら丼といか刺しのセット [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet 函館に行った時の朝ご飯は函館朝市で食べると決めているので、ホテルの朝食は頼まずに、函館朝市をうろうろします。「函館朝市 味の一番」なる看板が気になったので、ここに入ってみます。 小樽でうに丼は食べたものの、「そう言えば、いくら丼は食べてないな」と。なので、いくら丼が食べたかったのですが、「自家製いくら丼といか刺Set」があるらしく、これに引かれたわけです。 で、いくら丼といか刺しのセットを頼んでみました。1,400円でした。あれ〜、昨日いか刺したっぷり食べたんじゃないのって声が。でも、や&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:51 ID: 24179967

いか太郎 活いか刺し [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet 函館行ったんだったら、ウニとかイクラとかイカとかを食べたい・・・ですが、大抵は函館朝市で朝食べるものと思っていまして、でも函館に来たんだから魚介系は食べたいよね・・・で、たまたま五稜郭公園の近くでいか太郎なるお店を見つけ、入ってみることに。 ここでキューティー吉本、何を思ったか活いか刺しを注文。お値段は時価です。ごめんなさい、函館に来たら烏賊がどうしても食べたくて、思わず頼んでしまいました。しかしこのイカ、思いっきり生きてまして、しかもお皿の上で暴れているんですけど。 「げぞの部分は焼き&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:51 ID: 24179965

きくよ食堂 イカ刺し定食 [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet 函館行って、絶対に食べたかったのがこれ。イカ刺しです。 本州で食べるイカとは全然違って、まず白くないんです。鼈甲色しているんですね。しかも、コリコリとした食感で、うーんたまりませんねぇ。 函館のイカ刺しは、ご覧のとおり刺身の切り身の形をしていません。細切りなんですね。え? これってイカソーメン??? いえいえ、函館じゃイカソーメンって鮮度の落ちたイカで作るんですよ。 あ、実はキューティー吉本がイカ刺し食べたのって、お昼ご飯時でして。イカは鮮度が落ちやすいので、本当だったら朝食べるんですね&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:41 ID: 24179946

2011年5月6日(金) [アイプラス店長 キューティー吉本の自由旅行 から]
Tweet いやー、キューティー吉本の予感は的中しました。浅虫温泉って、インターネット接続環境がありませんでした。なので、ブログの更新もできなかったんです。なので、今からどーんと更新したいと思います。 浅虫温泉って、一応ここも青森市内です。海沿いの温泉地なんですけど、すぐ後ろが切り立った山でして、海も山も温泉も楽しめるという、ぜいたくなところです。 ・・・で、どれぐらい海から近いかというと・・・ これ、浅虫温泉駅から歩いて数分のところです。夏場は、ここが海水浴場になるみたいです。もちろん、こんな時期&#8  続きを読む
Date: 2017-05-20 23:41 ID: 24179944

格安海鮮お節料理 [海鮮のおせち料理でこれは安い!! から]
格安海鮮お節料理とんでん  続きを読む
Date: 2015-12-10 01:30 ID: 23736216

ラ・リヴィエール@函館 [Hakodate@food から]
ご無沙汰しております。 美味しいおせち料理をいただきましたのでご紹介。 レストラン、ラ・リヴィエールのものです。 丸い器に入っているものは甘エビのムース。 非常に濃厚でエビ味噌の風味が鼻に抜けるクリーミーなムース。 おとなりの蝦夷アワビのステーキは上品な味...  続きを読む
Date: 2015-01-05 15:39 ID: 23201084

見市温泉旅館(夕食) [じゅん☆ブログ から]
前回に引き続き今回は「見市温泉旅館」の夕食を紹介しましょう。夕食は一階にある食事処でいただくようになっていました。見市温泉旅館はアワビ料理が美味しいというコトで、テレビや雑誌等で何度も紹介されています。今回はアワビ料理を楽しみに遠くからやってきたのです。目の前に熊石産アワビのフルコースが用意されました。 <アワビ釜飯>  アワビが丸ごと一個入った釜飯です。  柔らかいアワビとエビが美味...  続きを読む
Date: 2013-12-21 20:39 ID: 22566854

函館麺厨房あじさい 五稜郭タワー周辺のラーメン店 [函館五稜郭タワーの画像満載観光記 から]
[函館ラーメン] ブログ村キーワード 五稜郭タワー近辺でラーメンを食べるのであれば、 「函館麺厨房あじさい」がおすすめです。 ここはガイドブックにも頻繁に名前が出てくる有名なお店で、 函館の塩ラーメンを食べたい人には好評みたいですね。 場所は五稜郭タワーのす…  続きを読む
Date: 2013-07-24 15:03 ID: 22333777

ミートハウス函館 [Hakodate@food から]
先日、ミートハウス函館のお弁当をお持ち帰りしました。 国産牛カルビ敷きロースステーキ弁当と あぶりチャーシュー丼 こちらはあぶりチャーシュー丼580円 香ばしくあぶってあってとても美味しいです。 お肉の量がとても多くて全部食べるともたれます 脂身が少ないバー...  続きを読む
Date: 2013-07-17 18:20 ID: 22322228

海に囲まれた大自然!北海道の離島 奥尻町・奥尻島の奥尻湯ノ浜温泉 ホテル緑館 [温泉ホテル・旅館予約 北海道おすすめの宿 から]
北海道奥尻郡奥尻町・奥尻島は、四方を海に囲まれ、飾らない大自然に恵まれています。 離島ではブナ自生の北限と言われ、ぶなの森では樹齢200年の大木にも出会えます! そして、奥尻湯ノ浜温泉 ホテル緑...  続きを読む
Date: 2013-06-23 06:54 ID: 22276121

『スウィーツけやき』 の「贅沢どら」が凄すぎる件 [函館ライフ から]
[どら焼き] ブログ村キーワード函館にある『スウィーツけやき』が出している「贅沢どら」というどら焼き。この写真じゃ何が何だかわからないと思いますが、このどら焼きはちょっと普通じゃないです(^_^;)横から見てみるとその理由が明らかに……小倉餡多すぎΣ(´∀`;)高さ5セン  続きを読む
Date: 2013-06-22 11:28 ID: 22274663

ShortBerry@函館 [Hakodate@food から]
先日、ショートベリーのケーキをお持ち帰りしました。 右下に写っているのがロールケーキのカットしたもの 卵がたくさん使ってあってまるでカステラのようでとても美味しかった シュークリームは小ぶりで中にとろふわのクリームがたっぷり 真ん中上に写っているのがチー...  続きを読む
Date: 2013-06-14 15:12 ID: 22256470

鮨政本店@函館 [Hakodate@food から]
夜ごはんで鮨政本店へ行ってきました。 久しぶりの訪問です。 メニュー こちらもメニュー English menu 英語のメニューも一覧でありました 外国のお客様も安心して頼めますね。 お酒のメニュー お酒のメニュー2 そしてこれを頼んでみました これもです。 お刺身 ...  続きを読む
Date: 2013-06-12 15:51 ID: 22251949

湧水の里@真狩村 [Hakodate@food から]
函館からは遠いのですが先日、真狩村のお豆腐をいただきました。 真狩村には有名な湧水があります。 左側がわさびの茎が刻まれたものが入ったお豆腐。 わさび以外の部分もわさびエキスがたっぷり含まれていて 結構つーんとします。辛い部類と思います。 ですが美味しい!...  続きを読む
Date: 2013-06-10 22:40 ID: 22248306

ガトー・ルーレ@函館 [Hakodate@food から]
先日、ガトー・ルーレのロールケーキをお持ち帰りしました。 普段は1本売りかハーフの組み合わせしか売っていないようですが 母の日ということで3つの味を楽しめるものが販売されていました。 母の日の特別セット1260円+箱代100円 白いスポンジに白いクリーム シュワワ...  続きを読む
Date: 2013-05-28 12:01 ID: 22218395

べこ餅の作り方【こどもの日レシピ】 [函館ライフ から]
[べこ餅] ブログ村キーワードべこ餅といえば、端午の節句に食べられる北海道の定番メニューですね。当然、函館でもべこ餅は売られています。しかし市販品もいいですけど、私の実家では昔から自分たちで作ってました。市販品ほどなめらかにはならないのですが、それぞれの家で  続きを読む
Date: 2013-05-04 12:10 ID: 22177409

松前寒海苔の通販 ネットワークニュース北海道で特集 [函館ライフ から]
[松前] ブログ村キーワード松前寒海苔がネットワークニュース北海道で特集されてましたね。ローカルニュースとはいえ登坂淳一アナの人気もあって視聴率はかなり高い番組なので、多くの方が放送を見たのではないでしょうか。道南地方でしか知られていなかった松前寒海苔ですが  続きを読む
Date: 2013-02-28 19:03 ID: 21582529

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