ピラフ [インド家庭料理ラニBlog から]
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Date: 2008-04-13 18:57　ID: 14554044

ひよこ豆のカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
ひよこ豆のカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-04-13 01:14　ID: 14549030

ドルーガプージャ [インド人シェフのブログ から]
今日はﾄﾞルーガプージャ。ナブラトリの最終日。 ドルーガにお祈りをします。 ⇒ナブラトリ ⇒インドのお祭り  続きを読む
Date: 2008-04-13 00:52　ID: 14548930

インド料理教室【チキンカレー・ピラフ・サラダ】 [インド人シェフのブログ から]
4月1回目のインド料理教室は、インドカレーの王道「チキンカレー」と 炊飯器で作るピラフ、インド風サラダでした。 ■チキンカレー ■ピラフ ■野菜ライタ 今日は手作りのにんじんのアチャールも召し上がっていただきました。 ウエルカムドリンクはチャイ。 ⇒インド料理教室   続きを読む
Date: 2008-04-13 00:47　ID: 14548912

練習問題 [インド家庭料理ラニBlog から]
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Date: 2008-04-13 00:05　ID: 14548578

緑の多い道路脇 [India Now から]
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Date: 2008-04-13 00:05　ID: 14548577

インドのなす [インド人シェフのブログ から]
インドにはたくさんの種類のなすがあります。 ⇒なすとチキンのカレーの作り方 ⇒インドの野菜 ⇒なすとしめじのサブジ ⇒バガンパコラ ⇒なすのパコラ ⇒米なすのソテーインド風 ⇒インドの小さいなす ⇒インドの大きいなす ⇒緑色のなす  続きを読む
Date: 2008-04-12 00:42　ID: 14541467

九九４から６の段 [インド家庭料理ラニBlog から]
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Date: 2008-04-12 00:05　ID: 14541136

ニューデリー幹線道路 [India Now から]
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Date: 2008-04-12 00:05　ID: 14541135

茶色いカイエンペッパー [インド人シェフのブログ から]
色は茶色なのですが、唐辛子を乾燥させて粉にしたチリペッパーです。 先に紹介した、普通のカイエンとは見た目がだいぶ違います。 唐辛子の種類が違うので、パウダーも違うものになります。 ラニには数種類の唐辛子パウダーがありますが、こちらの茶色いカイエンが 最も辛いです。粉にいろいろ混ざっているように見えるのは、 茎の部分も一緒にマシンにかけて粉にしているためです。 ⇒普通のカイエン ⇒より辛いカイエン ⇒スパイス ⇒赤唐辛子 ⇒赤唐辛子 ⇒赤唐辛子 ⇒赤唐辛子のアチャール  続きを読む
Date: 2008-04-11 00:25　ID: 14534189

薬 [インド人シェフのブログ から]
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Date: 2008-04-11 00:22　ID: 14534166

たまねぎ [インド人シェフのブログ から]
インドでたまねぎと言ったら赤いたまねぎが標準です。 インドカレーには欠かせない食材です。 ⇒たまねぎのライタ ⇒ほうれん草とたまねぎのパコラ ⇒たまねぎのパコラ ⇒たまねぎのアチャール ⇒インドのたまねぎ ⇒たまねぎのスライス ⇒インドの野菜  続きを読む
Date: 2008-04-11 00:20　ID: 14534158

陸橋のある道路 [India Now から]
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Date: 2008-04-11 00:05　ID: 14534019

練習問題 [インド家庭料理ラニBlog から]
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Date: 2008-04-11 00:05　ID: 14534018

かぶのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
かぶのカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-04-10 22:33　ID: 14533302

チャナダール [インド家庭料理ラニBlog から]
チャナダールのカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー⇒チャナ豆とチキンのカレーの作り方⇒レンズ豆のカレー⇒豆  続きを読む
Date: 2008-04-10 17:06　ID: 14531300

じゃがいもを切る [インド人シェフのブログ から]
シェフじゃがいもを切る。まな板を使わないこんな切り方もあります。 実は慣れるとこちらの方が早いです。 ⇒じゃがいものカレーの作り方 ⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方 ⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方 ⇒じゃがいもとピーマンのパコラ ⇒じゃがいものパコラ ⇒じゃがいもとカリフラワーのパラタ ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒じゃがいもといんげんのカレー ⇒じゃがいもとグリーンピースのカレー ⇒じゃがいものカレー ⇒アルライタ ⇒野菜スープ ⇒サモサ  続きを読む
Date: 2008-04-10 00:18　ID: 14526471

いらっしゃいませ [インド人シェフのブログ から]
インド家庭料理ラニ　最寄り駅：横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 住所：224-0023　神奈川県横浜市都筑区東山田3-17-7 電話：045-591-8067 ⇒お店の中の写真  続きを読む
Date: 2008-04-10 00:07　ID: 14526379

九九７から９の段 [インド家庭料理ラニBlog から]
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Date: 2008-04-10 00:05　ID: 14526347

デリーの幹線道路 [India Now から]
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Date: 2008-04-10 00:05　ID: 14526346