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ムリパラタの作り方(動画) [インド人シェフのブログ から]
おろした大根をスパイスであえた具を包みこんで焼いたインドのパン。 ⇒インドのパン ⇒インド料理教室  続きを読む
Date: 2008-05-05 07:37 ID: 14725681

アルパラタの作り方(動画) [インド人シェフのブログ から]
インドのパン「アルパラタ」を作ってるところ。 アルはヒンディ語でじゃがいものこと。 じゃがいものドライカレーの入ったパンです。 ⇒インドのパン ⇒インド料理教室じゃがいものパラタ ⇒インド料理教室  続きを読む
Date: 2008-05-05 07:30 ID: 14725638

ショッピングモール14 [India Now から]
ショッピングモール14  続きを読む
Date: 2008-05-05 00:05 ID: 14723805

パラタを焼く [インド人シェフのブログ から]
インドのパン、パラタを焼いているところ。 ⇒インド料理教室  続きを読む
Date: 2008-05-04 00:12 ID: 14715895

ショッピングモール13 [India Now から]
ショッピングモール13  続きを読む
Date: 2008-05-04 00:05 ID: 14715820

じゃがいもとグリーンピースとチーズのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
じゃがいもとグリーンピースとチーズのカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー⇒じゃがいものカレーの作り方⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方  続きを読む
Date: 2008-05-03 14:54 ID: 14712496

チャパティを焼く [インド人シェフのブログ から]
北インドの主食チャパティを焼いているところです。 ⇒チャパティの生地を作る ⇒インド料理教室  続きを読む
Date: 2008-05-03 01:21 ID: 14708179

メティ(フェヌグリーク) [インド人シェフのブログ から]
ヒンディ語でメティ。フェヌグリーク。 豆科の植物の種です。甘い香りがします。 このフェヌグリークを植えるとメティになります。 さらにそのメティを乾燥させたものがカスリメティです。 すべてインドカレーに使います。 ⇒メティ ⇒カスリメティ  続きを読む
Date: 2008-05-03 01:14 ID: 14708145

ラッチャパラタ [インド家庭料理ラニBlog から]
ラッチャパラタ  続きを読む
Date: 2008-05-03 00:54 ID: 14708062

ラッチャパラタの生地 [インド家庭料理ラニBlog から]
ラッチャパラタの生地  続きを読む
Date: 2008-05-03 00:53 ID: 14708055

ショッピングモール12 [India Now から]
ショッピングモール12  続きを読む
Date: 2008-05-03 00:05 ID: 14707710

インドのりんご [インド人シェフのブログ から]
インドのりんご ⇒りんごとみかんのジャム ⇒りんごジャム ⇒インドのりんご ⇒インドのりんご ⇒インドのりんご ⇒インドのりんご  続きを読む
Date: 2008-05-02 00:16 ID: 14699328

ショッピングモール11 [India Now から]
ショッピングモール11  続きを読む
Date: 2008-05-02 00:05 ID: 14699212

フィッシュカレー [インド人シェフのブログ から]
5月のインド料理教室のレシピを作りました。 今回は、当教室で初めて取り上げます「フィッシュカレー」です。 魚は、食べやすさや調理のしやすさ、日本国内ので調達が簡便で 味の面でインドカレーにマッチしていると考えている 「カジキマグロ」を採用。 とてもおいしくできましたので皆様にご紹介するのが楽しみです。 ⇒インド料理教室  続きを読む
Date: 2008-05-01 00:23 ID: 14690901

ショッピングモール10 [India Now から]
ショッピングモール10  続きを読む
Date: 2008-05-01 00:05 ID: 14690744

アルゴビ [インド家庭料理ラニBlog から]
アルゴビ(じゃがいもとカリフラワーのカレー)⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-04-30 14:28 ID: 14686919

なすのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
なすのカレー(皮をむいて小さく切ったなすの入ったカレー)⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-04-30 00:05 ID: 14683288

ショッピングモール9 [India Now から]
ショッピングモール9  続きを読む
Date: 2008-04-30 00:05 ID: 14683273

インドのぶどう(黒ぶどう) [インド人シェフのブログ から]
インドの黒ぶどう。 ⇒インド産の赤ワイン  続きを読む
Date: 2008-04-29 00:32 ID: 14676628

インドのぶどう(白ぶどう) [インド人シェフのブログ から]
インドの白ぶどう。 ⇒インド産の白ワイン  続きを読む
Date: 2008-04-29 00:30 ID: 14676623

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