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パラクチキン [インド家庭料理ラニBlog から]
ほうれんそうとチキンのカレー  続きを読む
Date: 2008-06-12 23:17 ID: 15013731

チキンカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
今日のゴハンはチキンカレー・チャパティ・しょうがのアチャールでした。⇒チキンのカレーの作り方  続きを読む
Date: 2008-06-12 23:14 ID: 15013701

野菜カレーとナン [インド家庭料理ラニBlog から]
本日のゴハンです。  続きを読む
Date: 2008-06-12 13:01 ID: 15009969

インド 生き埋めは魔術のせい [世界好奇心! ラテンな旅人gido から]
魔術を使ったら生き埋め!? インド その土地、その土地で掟があり、住民はそれを守りながら暮らしているというのは、世界どこでもそうなんでしょうが、インドで起こっている「魔術を使ったから生き埋め」というのは、我々日本人から見れば理解できない事ですね。 イ..  続きを読む
Date: 2008-06-12 11:17 ID: 15009336

チキンバターマサラ [インド家庭料理ラニBlog から]
チキンバターマサラ⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-06-10 13:26 ID: 14995327

ケータリング [インド人シェフのブログ から]
東京都とは思えない自然がいっぱいの会場で開催された ガーデンパーティーへのケータリングです。 入梅で雨ばかりの最近ですが、当日はとてもさわやかなお天気で 最高のパーティー日和でした。 インド風サラダ。 豆と野菜のカレー。 トマトベースのバーベキューチキンのカレー。 マサラポテト。(スパイスのきいたフライドポテト) タンドリーチキン。 揚げパン。 ⇒ケータリングサービス   続きを読む
Date: 2008-06-09 00:13 ID: 14983452

骨付きチキンのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
骨付きチキンのカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-06-08 23:58 ID: 14983287

ほうれん草とチキンのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
ほうれん草とチキンのカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-06-08 23:57 ID: 14983263

パルマル [インド人シェフのブログ から]
パルマル。野菜炒めにして食べます。 ⇒インドの野菜 ⇒他のパルマルを見る1 ⇒他のパルマルを見る2  続きを読む
Date: 2008-06-07 00:12 ID: 14967650

KALI DAL [インド家庭料理ラニBlog から]
豆カレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー  続きを読む
Date: 2008-06-05 15:39 ID: 14956825

インドのお寺21 [India Now から]
  続きを読む
Date: 2008-06-05 00:05 ID: 14953079

チキンピラフ [インド人シェフのブログ から]
7月のレッスン「チキンピラフ」のレシピを作りました。 最近のインド料理教室では、ゴハンもののメニューは 野菜を使ったピラフをご紹介することが多かったのですが、 今回はチキンを使ったピラフをご紹介いたします。 今までとは、スパイスや、食材も違いますので常連さんも 必見のメニューです。でもお手軽具合はさほど変わりません。 今回のレシピは味付けもしっかりしているので、 カレーとの組み合わせでだけではなく、単品でも食卓にどうぞ。 ランチには、このチキンピラフとサラダというメニューも  続きを読む
Date: 2008-06-04 01:31 ID: 14945827

インドのお寺20 [India Now から]
  続きを読む
Date: 2008-06-04 00:05 ID: 14945314

パラタ [インド家庭料理ラニBlog から]
パラタ⇒インドのパン  続きを読む
Date: 2008-06-03 01:11 ID: 14531289

インドのお寺19 [India Now から]
  続きを読む
Date: 2008-06-03 00:05 ID: 14937543

インドのお寺18 [India Now から]
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Date: 2008-06-02 00:05 ID: 14930354

クリケットの国内リーグ戦始まる [インド人シェフのブログ から]
Yahoo! indiaのトップページにもメニューのあるクリケット。 インドで、最も人気のあるスポーツそして国技でもあります。 クリケットはイギリスからインドに伝わったスポーツです。 そしてクリケットは野球のもとになったスポーツと言われています。 インドのクリケットのチームはいままでは、ナショナルチームしかなくて 大きな試合はすべて、外国のチームとの対戦でした。 今までも、国内にチームがあるにはあったんですが、 やはり国からも支援を受けているナショナルチーム以外は あまり注目さ  続きを読む
Date: 2008-06-01 01:13 ID: 14923674

インドのお寺17 [India Now から]
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Date: 2008-06-01 00:05 ID: 14923225

インドのお寺16 [India Now から]
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Date: 2008-05-31 00:05 ID: 14915649

インドのお寺15 [India Now から]
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Date: 2008-05-30 00:05 ID: 14908388

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